Indledning
Mikkeller startede ud som et småt bryggeri i 2006, der i begyndelsen lejede sig ind på andre bryggerier. Virksomheden blev stiftet af Mikkel Borg Bjergsø og Kristian Keller, og ejes i dag kun af Mikkel Borg Bjergsø.

I dag er mikkeller et voksende bryggeri, der også har egne barer og restauranter i blandt andet Barcelona, San Fransisco, Singapore og Danmark.

Indholdsfortegnelse
Forside……………………………………………………………………….side 1
Indholdsfortegnelse……………………………………………………..side 2
Indledning…………………………………………………………………..side 3
Mikkellers mission………………………………………………………..side 4
Mikkellers vision………………………………………………………….side 5
Mikkellers værdier……………………………………………………….side 5
Værdikæde…………………………………………………………………side 6
SWOT……………………………………………………………………...side 7
Kernekompetencer……………………………………………………..side 8
konkurrencemæssige fordel………………………………………….side 8
kildeliste……………………………………………………………………side 9

Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter

Uddrag
Mikkellers mission er at skabe en øl af høj kvalitet, samtidig prøver de at skabe øl, der ikke blot har den traditionelle øl-smag men en ny og anderledes smag.

Mikkel Borg Bjergsø startede i 1997 men at producere øl fra sit eget køkken. Mikkel arbejdede dengang som lærer, og han har efter hans passion gik fra hjemmebryg til en stor succesfuld virksomhed arbejdet fuldtid med sin virksomhed.

I dag har virksomheden omkring 500 ansatte og sælger til i over 50 lande. Mikkeller drømmer ikke om at producere den billigste øl men den bedste kvalitets-øl på markedet. Deres mission er at være det bedste bryggeri.