• Afsætning
  • Uddannelse: HHX
  • Karakter: 12 tal
  • Ord: 1461

Indholdsfortegnelse
Kort virksomhedsbeskrivelse af Mikkeller
Værdikædeanalyse af Mikkeller
Produktudvikling
Produktion
Marketing
Salg & service
Markedskort over Mikkeller
Argumentation for Mikkellers brug af PUSH- og PULL strategierne
Push-strategi
Pull-strategi
Udkast til et marketingmix – Brasilien
Produkt
Pris
Place

Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter

Uddrag
Kort virksomhedsbeskrivelse af Mikkeller
Mikkeller blev etableret tilbage i 2006 af Mikkel Borg og Kristian Klarup Keller.

Allerede i 2007 drev Mikkel Borg virksomheden alene. Mikkeller er et dansk mikrobryggeri, som gør sig i brygning af alkoholiske drikkevarer. Mikkeller er den dag i dag gået internationalt, og der er blevet brygget over 1000 forskellige øl.

Værdikædeanalyse af Mikkeller
Værdikæden er udviklet af Michael E. Porter.

Denne værdikæde bruges af virksomheder til at analysere sine aktiviteter, blandt andet hvor der opnås konkurrencemæssige fordele.

Overordnet set består værdikædemodellen af aktiviteter med henblik på at skabe produkter med stor kundeværdi.

Den forenklede værdikædemodel består af fire aktiviteter som er produktudvikling, produktionen, marketing samt salg & service.

Produktudvikling
Mikkeller udvikler deres produkter hele tiden, og du kan finde flere forskellige varianter efter behovet af din øl.

Der er både fremstillet milde øl, mørke øl, og så sælger og fremstiller de også gluten- og alkoholfrie øl. De tilpasser sig altså flere forskellige kundegrupper, i og med de blandt andet også sælger øl til glutenintolerante.

Herudover har de også vin, cocktails og sågår chokolade, som går godt i hånd med blandt andet vin.

Mikkellers øl ses ikke blot i den klassiske smalle ølflaske, deres Orval 2011 øl er lidt mere runde i det med en lang hals, hvorfor de hele tiden udvikler deres designs

så det ikke blot er dét man kender til. Med andre ord, så skiller de sig ud på designet, som jeg kommer nærmere ind på i marketing.

Produktion
Mikkeller produktion består af at prøve atypiske råvarer såsom basilikum og sorte trøfler, hvorfor råvarerne varierer.

Der bliver i øjeblikket produceret øl på otte forskellige bryggerier, blandt andet i Norge, USA og Belgien.