Opgavebeskrivelse
Opgave 1: Næringsstoffer
Opgave2: Enzymer
Opgave 3: Fordøjelsen
Opgave 4: Regulering af blodsukker
Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter
Uddrag
Kulhydrater som man også kalder sakkarider er en gruppe af organiske stoffer som er der især bruges som energikilde og i mindre grad som byggesten for kroppen.
Kulhydrater er opbygget af tre grundstoffer: carbon(C), oxygen(O), hydrogen(H) og kan inddelesi 3 forskellige typer kulhydrater: monosakkarider, disakkarider, polysakkarider og oligosakkarider .
Monosakkarider er de mindste klasser af kulhydrater, fordi de er opbygget af ét molekyle, mens polysakkarider hører til de største kulhydrater.
Fedt er en energikilde og byggesten i kroppen fx i alle cellemembraner. Fedt bruges også til at danne en lang række vigtige hormoner som fx kønshormonerne testosteron og østrogen, derfor er fedt en vigtig del i sin kost. Langt det meste fedt i vores føde er triglycerider.
Skriv et svar