Indholdsfortegnelse
Formål:
Teori:
Materialer:
Fremgangsmåden:
Hypotese:
Resultater:
Diskussion:
Fejlkilder:
Konklusion:
Kilder og ressourcer:
Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter
Uddrag
Formål:
Vi ville gerne undersøge spytamylases evne til at nedbryde stivelse. Vi ville også undersøge 2 forskellige industrielle enzymer (AMG og termamyl) .
Teori:
Kroppen består af mange enzymer, og uden den type stoffer, ville vores krop ikke kunne fungere.
De hjælper med nedbrydning og opbygning af celler og næringsstoffer og er derfor nødvendige for kroppen. Uden enzymerne ville cellen ikke kunne producere og nedbryde stoffer, som er afgørende for dens overlevelse.
Jod-jodkalium bruges som en indikator til at påvise stivelse. Stoffet går i forbindelse med amylase i stivelsen og danner en mørkeblå farve.
Denne testmetode er væsentlig for undersøgelse af plantevævs indhold af oplagret energi. Indholdet af stivelse g4iver et indirekte fingerpeg om plantens vitalitet.
Skriv et svar