Indholdsfortegnelse
Formål..................................... 3
Teori................................................. 3
Materialer..................................... 4
Fremgangsmåde til oprensning af DNA fra kiwifrugt .......... 5
Efterbehandling .............................. 8
Fejlkilder og Diskussion .................................... 9
DNA, mutationer og den genetiske kode ................... 9
Konklusion ..................................... 11
Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter
Uddrag
Protein består af aminosyrer, der kan kombineres på et uendeligt antal måder. Protein dannes ved proteinsyntese. Proteinsyntese begynder i kernen. Inde i cellen begynder transkription. For at starte transkription anvendes RNA-polymerase.
Rna-polymerase hjælper med at adskille DNA-tråde og kombinerer nukleotider til dannelse af kopier af det originale DNA.
Når enzymet har åbnet DNA'et, vises en kopi af DNA-koden i form af Messenger RNA (mRna). DNA-stigen er bygget med 4 forskellige baser, A, T, C og G. A er altid modsat T, og G er altid modsat C.
I mRna erstattes T med Uracil (U). Når man placerer genet, der skal kopieres, står de forskellige baser over for hinanden.
Den næste fase er oversættelse. Gennem den nukleare pore transporteres mRna ud gennem kernen, hvorefter mRna befinder sig i cellens cytoplasma for at binde til ribosomer.
Ribose er legemliggjort i at se 3 baser ad gangen og derved scanne mRNA. Disse 3 baser kaldes tripletter. På trillingen er tRna fastgjort. Hvis koden er korrekt, leverer tRNA-aminosyren til ribosomet. Efter at oversættelsen af det komplette mRNA er afsluttet, er proteinet næsten komplet.
Det sidste trin er, at aminosyrekæden skal foldes i den form, som det endelige protein skal have, hvilket er essentielt for proteinets funktion.
Opvaskemiddel indeholder overfladeaktive stoffer, som kan emulgere fedtopløselige molekyler i vand, så det kan opløse cellemembraner sammensat af fedtmolekyler.
Overfladeaktive stoffer kan også dispergere molekylerne i opløsningen, forhindre agglomeration af stoffer og holde molekylerne opløst i væsken, hvilket er hvad det gør på cellemembraner.
Opvaskemiddel emulgerer cellemembranen og kernemembranen. Celler indeholder forskellige organeller og stoffer, såsom kulhydrater og proteiner. Salt (NaCl) binder til disse organeller og stoffer, så de binder ikke til DNA.
Filtrering fjerner disse kulhydrater, organeller, proteiner og opløste celler og nukleare membraner og efterlader kun vand og DNA i filtratet.
Surfaktanter er opdelt i fire forskellige grupper, anioniske, kationiske, ikke-ioniske og amfotere. Anioniske overfladeaktive stoffer er negativt ladede, så de kaldes anioniske.
De binder hårde ioner i vaskevandet til dannelse af kalk sæbe, hvilket reducerer sæbens vaskekraft. Det nedbrydes let i renseanlægget.
Katatoniske overfladeaktive stoffer er positivt ladede og kan forbedre sæbens renseeffekt, blødgøre, desinficere og emulgere og bruges mest i blødgøringsmidler til blødgøring af stoffer.
Ikke-ioniske overfladeaktive stoffer forbedrer også sæbens rengøringseffekt og ser ikke ud til at opløses i fedt.
De er gratis, så de kaldes ikke-ioniske overfladeaktive stoffer. 4/11 Sukkeroverfladeaktive stoffer hører også til denne kategori.
Afmontere overfladeaktive stoffer anvendes som antistatiske midler og anvendes også mest i tøjblødgøringsmidler.
Materialer
• Kiwifrugt, ca. 100 g
• Opvaskemiddel (ikke koncentreret, ellers må der
• fortyndes så mængderne passer)
• NaCl (husholdningsudgave er tilstrækkelig)
• 0,9 % saltopløsning (der skal bruges 10 mL)
• Protease, fx neutrase fra Novozymes
• Iskold ethanol (93 % eller 96 %) direkte fra fryseren
• Bromthymolblåt (BTB)
• Demineraliseret vand
• Urtekniv
• Skærebræt
• 10 mL måleglas
• 250 mL bægerglas
• Glasspatler
• Engangsplastikkrus
• Engangspipetter
• 100 mL reagensglas + stativ
• 10-20 mL reagensglas + stativ
• Tragte
• Ostelærred + sakse
• Petriskåle
• Blender(e)
• Vandbad eller ovn 60o (skal være tændt i forvejen, så temperaturen passer ved forsøgets start)
• Isbad (isterninger i koldt vand)
Skriv et svar