Information om virksomheden

Læs om Vanilla Chocolatier og Konditori her:

https://vanillachokolade.dk/

Opgavebeskrivelse
1. Foretag en segmentering af konsumenterne i Vejle og omegn for Vanilla. I skal kun forholde jer til deres salg af kager og chokolade. I skal altså se bort fra deres kursusvirksomhed.

2. Vælg en målgruppe for Vanilla og udarbejd en målgruppebeskrivelse.

3. Udarbejd en personas, hvor I beskriver en fiktiv person i jeres valgte målgruppe fra spm. 2

Opgave 1 og 2 skal løses ved at tage udgangspunkt i modellen: ”Segmenteringsprocessen” som ligger på Tango.

Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter

Uddrag
Opg. 2
Vanillas primære målgruppe er kvinder i alderen 30-60 år, som bor i vejle og omagn, hvor de yngre i denne målgruppe anvender Vanilla til deres bryllup, hvorimod den ældre sektion af målgruppen køber Vanillas produkter til hverdagsforkælelse.

Fælles for målgruppen er at de går højt op i kvalitet, æstetik og luksus. Målgruppen går også op sig selv og sine omgivelser. De er meget bevidste om hvad det vil have og hvordan det skal se ud.

Vanilla tilpasser sig højtider, så der i butikken er påskeæg, julekalender osv. De dekorerede deres påskeæg hvor de bl.a. udsmykkede påskeæggene som minions, dette gør at yngre også får øjnene op for Vanilla.

Vanilla har også nogle få siddepladser i butikken og udenfor, her åbner de også muligheden for flere yngre da de sociale medier spiller en stor rolle i unges liv, og de vil gerne lægge billeder op hvor de er de rigtige steder, som fx. kunne være vanilla, så vanilla henvender sig dermed til en bredere målgruppe.