Problemformulering
Lav en virksomhedskarakteristik over Sashimi Royal.
Sashimi Royal er en produktionsvirksomhed. Sashimi Royal A/S, som har Claus Rom i front som deres adm. direktør.
Det blev stiftet i 2015 i Bedsted Thy. På daværende tidspunkt hed firmaet Sashimi Royal 2015 ApS. Firmaet findes i branchen sushi -og fiskebranchen, og beskriver selv dets formål som:
"Selskabets formål er at drive virksomhed med fiskeopdræt og anden hermed beslægtet virksomhed.". De har pt. 12 ansatte
Indholdsfortegnelse
Problemformulering:
- Lav en virksomhedskarakteristik over Sashimi Royal.
- Analyser Sashimi Royals interne og eksterne situation, og hvordan deres konkurrence er?
- Business Model Canvas
Den afhængige omverden
- Konkurrenter:
- Leverandører:
- Kunder:
Den uafhængige omverden
- Miljø:
- Politiske og lovgivningsmæssige forhold:
- Økonomiske forhold:
- Kulturelle forhold:
- Teknologiske forhold:
- Produktionsfaktorer
- Efterspørgselsforhold
- Beslægtede virksomheder og underleverandører
- Firmastrategi, struktur og rivalisering
- SWOT-opstilling
- Konklusion
- Kilder
- Matematikdelen
- Omsætningen r(x)
- Variable enhedsomkostninger
- Totale omkostninger
Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter
Uddrag
Konkurrenter:
I sushi branchen eller overordnet fiskebranchen er der mange konkurrenter.
De afhænger af, hvad for en fisk det er at de forskellige restauranter vil have til at lave sushi af det kunne fx være kingfish, laks eller tun.
Sashimi opdrætter kingfish og det er en sushi fisk, og de sælger kun sushifisk, på selve sushi markedet er deres konkurrenter andre virksomheder der også sælger sushi fisk.
Men i selve fiskebranchen bliver der fx også solgt laks, tun osv. oppe på auktionen i Hanstholm, hvor laks og tun også kan bruges til sushi.
Leverandører:
Deres produkt bliver leveret til kunderne via lastbiler. Lastbilerne bliver kørt af professionelle chauffører, som ved hvad de laver.
Fordi fisken skal hurtigt frem. Sashimi Royal anvender tredjepartslogistik (TPL). Tredjepartslogistik er hvor virksomheden, lejer et fragtfirma til at leverer deres varer ud til kunderne.
Kunder:
Sashimis kunder er restauranter, som køber deres kvalitetsfisk for at få det bedste færdige produkt som muligt. De har et personligt kendskabs til deres kunder, og nok faste kunder som køber af dem.
Den uafhængige omverden
Miljø:
Sashimi Royal har en meget bæredygtig produktion. De tager vand fra vesterhavet og renser det selv og genbruger det flere gange. Dermed har de en bæredygtig produktion.
Danmarks Naturfred Forening er enige med Sashimi om, at det er den rigtige vej at gå. Derudover er Sashimi også den eneste liggende virksomhed, som har så meget fokus på bæredygtighed.
Andre virksomheder, har opdrættelse i bassiner i havet, hvor der bliver udledt rigtig meget kvælstof, hvilket ikke er særlig godt.
Skriv et svar