Indholdsfortegnelse
Formål + hypoteser
Forsøgets teori
Materialer
Fremgangsmåde
Resultatet
Behandling af forsøgsresultater:
Diskussion
Konklusion
Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter
Uddrag
Formål + hypoteser
Formålet er at observere om osmose foregår i en kartoffel. Samtidig skal vi undersøge sukkerkoncentrationen i kartoffelcellerne.
Vores hypotese er at vi via osmose opnår en forstørrelse af vores kartoffel i opløsningen 0-50g/l, hvorimod størrelsen/vægten vil falde ved 100-200g/l.
Forsøgets teori
Alle celler har et vist indhold af sukker i cellevæsken - de er altså lidt sukker. Når celler udsættes for forskellige sukkerkoncentrationer, vil vandet ved osmose bevæge sig over cellemembranen.
Princippet er, at bevægelsen af vand overvejende foregår mod den højeste sukkerkoncentration, som jo samtidig er den laveste vandkoncentration.
Hvis cellen lever i en opløsning med samme sukkerkoncentration i det ydre som i cellens indre, vil vandbevægelsen ud af cellen være af samme størrelse som vandbevægelsen ind.
En sådan opløsning siges at være isotonisk. Ved at iagttage hvilken vej vandet bevæger sig, eller sagt på en anden måde - iagttage om cellen svulmer eller skrumper
- kan man derfor bestemme cellens sukkerkoncentration som den koncentration hvor cellen bevarer sin masse eller sit udseende.
Når vi snakker om osmose snakker vi samtidig om den passive transport, der ikke kræver energi(ATP) i modsætning til den aktive, der netop kræver energi.
Skriv et svar