Indholdsfortegnelse
Formål:
Teori:
Redegørelse for Osmose:
- Osmose Er Vands Diffusion Gennem En Semipermeabel Membran.
Hypotese:
Fremgangsmåde:
Resultater Og Efterbehandling:
Diskussion:
• Indsæt Resultaterne I En Graf: X -Akse = Saltkoncentration I % Og Y -Akse = Den % - Vise Vægtændring
• Hvad Er Saltkoncentrationen Typisk I Celler?
• Diskutér Resultatet (Hvad Er åRsagens Til Nogle Kartoffelstykker Har Optaget Henholdsvis Afgivet Vand, Fejlkilder, Har Du Fået Bekræftet Hypotesen? Osv.)
• Find Den Saltkoncentration, Hvor Vægtændringen Ville = 0%. Stemmer Det Overens Med Den Forventede Værdi?
• Hvorfor Tager Vejtræer Skade Af for Meget Saltning Om Vinteren?
• Hvorfor Er Salt – Eller Sukker – Syltning Effektive Konserveringsmedtoder?
Fejlkilder Og Usikkerheder:
Konklussion:
Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter
Uddrag
FORMÅL:
At undersøge osmose i planteceller (kartoffel-celler), når de placeres i forskellige koncentrationer af saltvand.
TEORI:
Alle celler har et vist indhold af salte som f.eks. NaCl i cellevæsken. Når cellerne bliver udsat for forskellige saltkoncentrationer, vil vandet ved osmose bevæge sig gennem cellemembranen.
Vandet kan bevæge sig begge retninger, men selve nettotransporten går mod den højeste saltkoncentration, som samtidig også er den lave saltkoncentration.
Lever cellen i en opløsning med samme saltkoncentration på begge sider af membranen, så vil transporten af vand ud af cellen være lig med vandets bevægelse ind i cellen.
Kartofler består af en masse celler, der især er fyldt med stivelse (et sukker). Som alle celler indeholder de også mange andre store molekyle og salte.
Alle celler er dog følsomme overfor, hvilke koncentrationer der er af forskellige store molekyler omkring dem og dermed koncentrationen af vand.
REDEGØRELSE FOR OSMOSE:
- Osmose er vands diffusion gennem en semipermeabel membran.
Osmose er en proces, hvor vandmolekylerne bevæger sig igennem en halvgennemtrængelig membran (semipermeabel), for at udligne forskellige koncentrationer af vandmolekyler på begge sider af membranen.
Når koncentrationen er udlignet, opnås der igen ligevægt mellem beholderne. Ligevægt betyder, at koncentrationen af frie vandmolekyler er ens, og derfor kaldes denne proces kaldes for ”Osmose”.
HYPOTESE:
Kartoflerne i saltvand vil blive bløde, fordi vandet fra kartoflerne vil vandre ud i saltvandet, og jo mere salt der er tilsat, jo mere bløde bliver kartoflerne.
Altså de bægerglas med en høj salt koncentration, vil have en højere osmolaritet end i kartoflens celle. Bægerglassene med en lav koncentration, vil have en lavere osmolaritet end i kartoflens celle.
Skriv et svar