Indledning
Den følgende opgave har til formål at analysere Ørbæk bryggeris interne forhold, taget udgangspunkt i en værdikædeanalyse.

Her anvendes den udvidede værdikæde for en produktionsvirksomhed; idet Ørbæk bryggeri er en produktionsvirksomhed, som fremstiller deres egne produkter.

Indholdsfortegnelse
Værdikædeanalyse for Ørbæk bryggeri
Primære aktiviteter
- Produktudvikling/produktion (upstream):
- Marketing/salg og service (downstream):
- SW-analyse:

Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter

Uddrag
Niels og Nicolai Rømer udnyttede den stigende interesse for økologi ved opstarten af deres eget sodavandsmærke, Naturfrisk, samt øl blev produceret økologisk.

Opstarten af deres eget økologiske produceret produkter er en stærk side for Ørbæk bryggeri, i forhold til den stigende interesse for økologi. Det er med til at skabe merværdi for slutbrugeren den dag i dag.

I forhold til den store succes Ørbæk bryggeri har opnået gennem årene - grundet deres før tiden gode håndværk - som sat fokus på kvalitet, er det muligt at finde nyt fra produktsiden af, to af deres kerneprodukter bliver lanceret i forskellige varianter.