Indholdsfortegnelse
Virksomhedsbeskrivelse:................................................. 3
1.Kommunikationsplatform.............................................. 3
1.1 Øllingegaards markedsforhold ................................... 3
1.1.1 Stærke sider ............................................................ 4
1.1.2 Svage sider......................................................... 4
1.2 Efterspørgselsforhold ...................................... 5
1.3 Målgruppeprofil................................................ 5
1.4 Positionering og branding...................................... 6
1.3.1 Produktpositioneringsstrategier....................... 6
1.3.2 USP.................................................... 6
1.3.3 Branding .................................................... 7
1.4 Overordnet budskab........................................... 7
1.5 Storyboard ........................................................ 8
1.6 Annonce.................................................................. 10
1.7 Reklamefilm over facebook................................... 11
1.8 Uddeling af Koldskål........................................ 11
1.9 Tidsplan ..................................................... 12
1.10 Budget................................................................ 13

Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter

Uddrag
Virksomhedsbeskrivelse:
Ude på landet, omgivet af rolige og smukke omgivelser, ligger en ældgammel gård med bygningsdele, der strækker sig helt tilbage til 1925.

I dag er gården kendt som Øllingegaard - et mindre, økologisk mejeri. Mejeriet ejes af Solhvervsfonden, en fond der værner om et sundt klima og gode naturlige forhold.

I tråd med Solhvervfondens fokusområder og Øllingegaards traditionelle værdier, producerer mejeriet i dag 100% økologiske mejeriprodukter.1 Selvom sortimentet ikke er omfattende, dækker det alligevel de mest anvendte dagligvarer såsom mælk, smør, kakao, koldskål og æg.

Mejeriet lægger stor vægt på kvalitet og prioriterer daglig levering. Gennem årene har mejeriet opbygget gode relationer til lokale leverandører på Sjælland, hvilket muliggør en minimal transportmæssig forurening.

Øllingegaard distribuerer udelukkende deres produkter til Sjælland, da mejeriet har kapacitetsbegrænsninger og derfor må fokusere på deres salgsmarked i området.

Det er med andre ord et lille mejeri med fokus på økologi og kvalitet, der delvist konkurrerer med små udbydere som Arla.

---

1.1.2 Svage sider
Det er afgørende at tage højde for Øllingegaards svage sider, da de begrænser virksomhedens muligheder for vækst.

Ved at fokusere på kendskabsgraden til Øllingegaard kunne vi observere i vores forbrugsundersøgelse en betydeligt lav kendskabsgrad uden for hovedstadsområdet.

Dette udgør et primært problem, da Øllingegaards produkter skal købes ud fra de værdier, der ligger bagved.

Hele 30% af de adspurgte forbrugere i undersøgelsen havde ingen yderligere kendskab til Øllingegaard udover at være et mejeri. 45% var bekendt med Øllingegaard og deres værdier vedrørende økologiske produkter, mens kun 15% konkret var bevidste om den lokale produktion, de lokale leverandører og det økologiske fokus. Dette bekræftede behovet for at øge kendskabsgraden.

I forbindelse med produktionen har Øllingegaard en begrænset kapacitet og kan derfor kun levere til forbrugere på Sjælland.

Den nuværende kapacitet tillader ikke en udvidelse af markedet og begrænser dermed mulighederne for geografisk ekspansion som en vækststrategi - fokus skal derfor være på det lokale område.

Derudover er produktionen mere tidskrævende og dyrere sammenlignet med de store konkurrenter som markedslederen Arla.

Men Øllingegaard har valgt at differentiere sig fra andre udbydere, og derfor er de store konkurrenter ikke direkte i konkurrence med dem. Andre mere relevante konkurrenter inkluderer mejerier som Thise Mejeri, Naturmælk og Osted Mejeri.