Indholdsfortegnelse
1. Redegør for CSR begrebet og vurdér hvad det betyder at Thise Mejeri arbejder med CSR. Er der noget de kan gøre bedre og anderledes?
- CSR begreber
- Eksempler fra Thise Mejeri

2. Redegør for de NGO og interesseorganisationer, som Thise Mejeri samarbejder med. Vurder fordele og ulemper for Thise Mejeris samarbejde med netop disse NGO og interesseorganisationer.

3. Vurdér hvilken betydning det har for Thise Mejeri, at virksomheden lægger vægt på økologi.

4. Vurdér hvilken magt medierne har i forhold til miljø og social ansvarlighed.
- Kriterier
- Beskrivelse

Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter

Uddrag
- CSR (Corporate Social Responsibility) som i daglig tale hedder social ansvarlighed eller samfundsansvar, er når virksomheder arbejder med at integrere forskellige sociale eller miljøvenlige hensyn i deres virksomhed.

Hvad enten det er gennem deres medarbejdere, politikker/styreformer, produkter eller leveringsmetoder.

- Når der tales om CSR i forbindelse med virksomheder kigger man ofte på om de reelt gør en forskel og frivilligt ligger arbejde i at implementere sociale og miljøvenlige hensyn.

Hvis en virksomhed dog siger at de har implementeret CSR, men dette ikke afspejler sig i deres produkter, ledelse eller image, er der tale om greenwashing.

Greenwashing betyder konkret set at en virksomhed tager et grønt slør over sig og lader som om de udadtil gør en masse for samfundet og miljøet, men uden at gøre deres virksomhed grønnere eller mere ansvarlig.

- Et eksempel på greenwashing er fra artiklen om greenwashing fra CSR.dk, hvor de nævner Volkswagen skandalen fra 2016

hvor bilfabrikanten blev taget i at have implementeret et system der viste et meget lavere tal for udslip af farlige kemikalier, end der rent faktisk blev udledt, mens de kørte kampagner for deres miljø- og klimavenlige biler.

- Kigger vi på Thise Mejeri har de allerede gjort meget for at blive grønnere og mere ansvarlige. De har blandt andet ændret deres værdier til ordet ØKO som står for Økologi, Kampgejst og Ordentlighed.

- Kigger man på Ashrigdes modellen er det tydeligt at se hvor Thise Mejeri arbejder og implementerer CSR i deres dagligdag.

Nedenfor har jeg lavet en tabel, hvor man kan se hvad Thise Mejeri har gjort af overvejelser omkring begreberne fra CSR.

---

- NGO (Non-Governmental Organisation) er en civilsamfundsorganisation, hvilket betyder at det er en organisation som ikke er styret af staten.

Typiske eksempler på NGO’er er menneskerettigheds- og miljøorganisationer. De mest kendte NGO’er er Greenpeace, IBIS og Fødevarebanken.

- En interesseorganisation er en organisation som varetager medlemmers interesse i et emne eller en sag. De mest kendte interesseorganisationer er 3F, Dyrenes Beskyttelse og Mejeriforeningen.

- Thise Mejeri samarbejder selv med NGO’er og interesseorganisationer, når deres sag går parallelt med Thise Mejeris værdier.

Thise Mejeri samarbejder med 9 forskellige organisationer, deriblandt Fødevarebanken, Økologisk Landsforening og Landbrug & Fødevarer.

De har valgt at samarbejde med disse organisationerne da deres sager er noget Thise Mejeri også går ind for.

- Landbrug & Fødevarer går i høj grad ind for dyrevelfærd, bæredygtig energi, økologi og samfundsansvarlighed.

Dette er sager som Thise Mejeri også vægter højt, da disse indgår i deres værdier. Thise Mejeri arbejder også aktivt på at forbedre disse områder i deres egen virksomhed, såvel som for deres kunder.

- Fødevarebanken går ind for at mindske madspild og afhjælpe madfattigdom i Danmark. De er også den største NGO indenfor madspildsområdet.

Madspild er en sag som Thise Mejeri ligeledes går rigtig meget ind for. De kæmper dagligt med at mindske deres produktspild, produkters holdbarhed og spild i butikkerne.