• Kemi
  • Uddannelse: STX
  • Karakter: 10 tal
  • Ord: 708

Indholdsfortegnelse
Formål
Teori
Materialer
- Apparatur:
- Kemikalier:
Fremgangsmåde
Resultater
Efterbehandling
Diskussion
- Fejlkilder:
- Den upræcise vægt:
- Natronet var for gammel:
- Mere data:
Overskud af natrium:
Lagereddike i forhold til ethansyre:
Konklusion

Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter

Uddrag
Formål
Formålet ved forsøget er at bestemme koncentrationen i eddike ved brug af natron i overskud.

Teori
I dette forsøg skulle vi blande eddike og natron de to stoffers kemiske navne er henholdsvis CH3COOH og NaHCO3, når disse to stoffer bliver blandet sammen så danner de CH3COO- som er opløst

der bliver også dannet Na+ som også er opløst, reaktionen ser sådan ud: NaHCO3(s) + CH3COOH(l)  CO2(g) + H2O(l) + Na+(aq) + CH3COO-(aq)

Denne reaktion sker faktisk I to trin først reagerer eddikesyren i eddiken med natriumbicarbonat hvor der bliver dannet natriumacetat og kulsyre, så bagefter i det andet trin sker det at kulsyren producere kuldioxidgassen fordi kulsyre er ustabil.

Denne kuldioxidgas undslipper opløsningen som bobler men siden kuldioxidgassen er tungere end luft så sidder de på overfladen af opløsningen som bobler. Reaktionen mellem natron og eddike ville have været i ligevægt