Indledning
McDonald’s er en stor kæde med en travl hverdag, og rigtig mange ansatte. Jeg har valgt at arbejde medvirksomheden McDonald’s, da der ligger en god historie bag.
Jeg vil undersøge noget om, grundlæggelse, økonomien, produktionen og de ansatte.
Indholdsfortegnelse
Indledning 2
McDonald’s råvare 2
Råvare 3
Fødevaresikkerhed 4
Ansatte 5
Om McDonald’s 7
Placering 8
Vidste du 9
Reklameslogan 10
Kildeliste 10
Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter
Uddrag
Restaurantens gæsters tryghed og tillid er deres førsteprioritet. Restauranten har høje standarder for fødevaresikkerhed og hygiejne. I mange tilfælde er deres egenkontrol faktisk skrappere, end myndighederne kræver.
Restauranten har udførlige procedurer og kontrolmekanismer, der sikrer, at de har en høj fødevaresikkerhed og kan følge deres råvarer fra stald eller mark og hele vejen til restauranten.
---
• Fødevarestyrelsen anbefaler stikprøvekontrol af råvarernes temperatur ved levering mindst to gange om måneden. McDonald’s kontrollerer råvarernes temperatur hver gang.
• Fødevarestyrelsen anbefaler, at temperaturen i det stegte kød bliver kontrolleret en gang om måneden. McDonald’s kontrollerer temperaturen hver dag.
• En gang om året kommer et akkrediteret laboratorium dertil på uanmeldt kontrolbesøg i alle restauranter.
Skriv et svar