Indledning
Jeg har valgt at afgrænse branchen og fokusere på pilsner, og specialøl som nye indtrængere, da øl branchen i Danmark er meget bred.

Jeg bruger modellen ́Porters Five Forces ́, som er en brancheanalysemodel af den amerikanske økonom Michael Porter. Pilene illustrerer de forces, der er mellem de fire aktører og konkurrenterne i branchen.

Indholdsfortegnelse
Konkurrenter i branchen:
Trussel fra substituerende produkter:
Kunder:
Nye indtrængere:
Leverandører:
Konklusion:

Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter

Uddrag
Øl branchen er i snæver konkurrence og er et heterogent marked, hvor danskerne kan have stærke præferencer overfor bestemte ølmærker – eller typer.

De 4 største konkurrenter i øl branchen er Carlsberg A/S, Royal Unibrew A/S, Coop Danmark A/S og Harboe A/S. Hvor Carlsberg er den største spiller, da de har 53 % af markedet, og dermed er markedsleder.

Markedsudfordreren er Royal Unibrew, der har en markedsandel på 23,2 % og markedsfølgerne er Coop og Harboe med en markedsandel på hhv. 7,6 % 1,9 %.

Dog er det samlede marked for øl faldet siden 2007, men med en lille stigning i salg på 15 mio. Liter fra 2015 til 2016.

2 Specialøl er især blevet interessant for danskerne, og salget af specialøl er kun steget siden 2012.3 Dog er der mange virksomheder i ølbranchen og lav differentieringsgrad og dermed hård konkurrence.