Nørrebro Bryghus og konkurrence | Afsætning

Indholdsfortegnelse
1. Foretag en virksomhedskarakteristik af virksomheden.
- Et produkt eller en gruppe af produkter
- Udbydere (virksomheder)
- Efterspørgere (kunder)
- Geografisk afgrænset område
- Branche

2. Redegør for om virksomheden befinder sig på konsument-og eller producentmarked.

3. Analyser virksomhedens konkurrenter ud fra konkurrencetrekanten.
- Samme produkter
- Samme produktkategori
- Samme behov
- Alle produkter

4. Redegør om virksomheden befinder sig på det heterogene eller homogene marked.

5. Analyser virksomhedens konkurrenceform.

6. Analyser hvordan virksomheden differentiere sig og skaber præferencer.

7. Diskuter og vurder virksomhedens konkurrencemæssige position.

8. Foretag en konkurrentanalyse mellem Nørrebro Bryghus og Carlsberg.

Uddrag
1. Foretag en virksomhedskarakteristik af virksomheden.
Ved en markedskarakteristika kendetegnes fire forhold. Det første er som regel et produkt eller en gruppe af produkter. Det andet er udbyderne som er virksomhederne.

Den tredje vigtig forhold er efterspørge, som i denne sammenhæng er kunderne. Det sidste forhold, som er vigtig er det geografisk afgrænset område.

Et produkt eller en gruppe af produkter
- Nørrebro Bryghus er en Café- og restaurationskæde inden for ølentusiaster og retter af forskellige slags mad som eksempelvis kunne være toast. De byder også på forskellige varianter af desserter.

Udbydere (virksomheder)
- Virksomheden Nørrebro Bryghus har en masse udbydere. Udbyderne kan være Svaneke Bryghus, Carls ØL & Spisehus m.m.

Grunden til at disse er de udvalgte, er fordi Nørrebro Bryghus´ udbydere, er da de markedsfører den samme service, som i denne sammenhæng er alkohol og føde.

Efterspørgere (kunder)
- Efterspørgerne er os, som bestiller eller køber denne mad og alkohol eller ihvertfald til dem der drikker alkohol i virksomheden.

Geografisk afgrænset område
- Jeg forudsætter at Nørrebro Bryghus ikke har deres branche i andre lande udover i Danmark, da der ikke står nogen information om det nogen steder.

Grunden til at jeg forudsætter det er, da deres navn er et navn på et kvarter i København, som kun ligger i Danmark. Navnet er meget dansk.

Der står derimod at de sælger deres varer til supermarkeder flere steder på Sjælland, Jylland og på Fyn som i Lidl, Føtex eller Foods-butikker. Der er dermed også supermarkeder som Lidl i andre lande i Europa.

Branche
- Det er inden for øl-, mad-, cafe-, handels-, bryggeri- og restaurationsbranchen. Branchen for Nørrebro Bryghus omfattes på en del forskellige typer af øl og mad, som kan anvendes til aftensmaden, frokostmenuen, events eller bestilles via deres webshop.

Sådan får du adgang til hele dokumentet

Byt til nyt Upload en af dine opgaver og få adgang til denne opgave
  • Opgaven kvalitetstjekkes
  • Vent op til 1 time
  • 1 Download
  • Minimum 10 eller 12-tal
Premium 39 DKK pr måned
  • Adgang nu og her
  • 20 Downloads
  • Ingen binding
  • Let at opsige
  • Adgang til rabatter
  • Læs fordelene her
Få adgang nu