Indholdsfortegnelse
Opgave 1. Fytinsyre og frøspiring
1.1 Angiv et eksempel på et phosphorholdigt organisk molekyle i frø udover fytinsyre

1.2 Angiv, hvilken enzymgruppe fytase tilhører. Inddrag figur 1 og begrund dit svar.

1.3 Forklar, hvorfor det er nødvendigt at fytinsyre nedbrydes under frøspiring.

1.4 Afbild den gennemsnitlige rødlængde som funktion af temperatur ude fra resultaterne, vist i vedlagte Excel-dokument.

1.5 Diskuter, med inddragelse af matematiske og biologiske overvejelser, hvilken længde roden kan forventes at få ved 45 ℃.

Opgave 2. eksperimenter med melbillelarver
2.1 Forklar resultaterne, vist i figur 2.

2.2 Vurder, om forsøgsdesignet, som det fremgår af figur 3 og figur 4, kan opfylde formålet med eksperimentet.

2.3 Giv forslag til en biologisk begrundelse for den opstillende hypotese.

2.4 Afbild resultaterne som boxplot.

2.5 Skriv en konklusion på grundlag af eksperimentets resultater.

Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter

Uddrag
1.1 Angiv et eksempel på et phosphorholdigt organisk molekyle i frø udover fytinsyre
Et eksempel kunne være fosfor, som spiller en meget stor rolle i organismernes livsprocesser.

Fosfor befinder sig bl.a. i organismens DNA, hvor der er et tilstedeværelse af 2 deoxyribose samt noget fosfat.

1.2 Angiv, hvilken enzymgruppe fytase tilhører. Inddrag figur 1 og begrund dit svar.
Til at starte med er enzymet fytase hydrolase, da fytases funktion er at spalte fytinsyre i mindre molekyler, og det sker ved tilføjelse af noget H_2 O (vand) i molekylet, og det kan vel også ses på figur 1 til højre.

Efter spaltning af fytinsyre i mindre molekyler, så får man inositol som er et polyol med seks hydroksyl-grupper (OH), og det kan vel også ses i figuren (figur 1).

Sidst og ikke mindst ved disse seks hydroksyl-grupper dannes der noget phosphat som man kalder for fosfatsyre med H_3 PO_4.

1.3 Forklar, hvorfor det er nødvendigt at fytinsyre nedbrydes under frøspiring.
Ved frøspiring indeholder der bl.a. mange forskellige celler, hvor disse celler indeholder nogle organeller og stoffer som fosfat-grupper, som er livsnødvendigt for cellevæksten.

Dette er vel derfor at fytinsyre skal nedbrydes under frøspiring, da fytinsyre har et indhold af fosfatgrupper, som hermed bliver frigivet til frøet så den kan opretholde dens normale cellevækst. Dette kan vi vel også se på figur 1, hvordan fytinsyre nedbrydes til Phosphat/fosfat.