Indholdsfortegnelse
1. Argumenter For, at Der Sker En Oxidation I Reaktion 2, Vist I Figur 1.

2. Vurdere Ud Fra Beregning, Om Personen Lider Ad D-Vitamin Mangel.

3. Redegør Ved Hjælp Af Figur 2 For, Hvordan D-Vitamin Aktiverer Celledeling I T-Dræberceller, Og Vurderer Herunder Betydningen for Immunforsvarets Funktion

4. Analyserer Resultaterne, Vist I Figur 3.

5. Diskutere Om Det Er En God Ide at Berige Fødevarer Med D-Vitamin

Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter

Uddrag
På figur 1 kan man se omdannelsen af D-vitamin til stoffet 25-hydroxyvitamin D og videre til stoffet 1,25-dihydroxyvitamin D i cellerne.

Når der sker en oxidation afgiver (oxideres) eller optager (reduceres) et atom elektroner. På figuren kan jeg se at 25-hydroxyvitamin D ved reaktion 2

modtager en hydroxylgruppe (OH) i omdannelsen til 1,25-dihydroxyvitamin D. På figuren nedenunder har jeg tildelt OT i reaktion 2.