Indholdsfortegnelse
Opgave 2
Virksomhederne på markedet for convenienceprodukter bliver påvirket af forskellige omverdensfaktorer.
Analyser 1-2 relevante faktorer i den uafhængige omverden.
Opgave 3
Foretag en brancheanalyse med fokus på måltidskasser.
Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter
Uddrag
Til denne analyse, har jeg valgt at anvende omverdensmodellen og fokusere på de vigtigste punkter som er ”de kulturelle forhold” og ”de økonomiske forhold”.
Dette har jeg valgt, da jeg har anskuet de forhold som værende dem der påvirker markedets udvikling mest.
Kulturelle forhold:
En af de ændringer, der er sket på markedet for convenience produkter, er den overgang der er gået fra de tidligere fryseprodukter.
Billederne på produkterne så lækre og fristende ud, men viste sig at være en skuffelse når man åbnede pakken, da der ikke var det reelle indhold.
Derfor er mange virksomheder gået hen at konkurrere på højere kvalitet i stedet for. Selvom prisen vil stige, får virksomhederne dog stadig større succes på det, da forbrugerne godt vil betale det ekstra for kvaliteten den dag i dag.
I dag er convenience produkterne på køl og ofte med plast, så man kan gennemskue maden og der er gourmet kokke med ind over produktionen.
---
Konkurrencesituationen:
Markedet for måltidskasser er blevet mere eftertragtet gennem årene, og der er kommet en større efterspørgsel på dem. Det har resulteret i, at konkurrencen er blevet hårdere.
Aarstiderne er den virksomhed, som startede med at producere måltidskasser og siden er virksomheden kun vokset. I år 2016 omsatte
Aarstiderne for 567 mio. kr. hvilket er syv gange så meget som Skagenfood med 75 mio. kr. Det er derfor tydeligt at se at Aarstiderne er dem der dominerer på markedet og dermed er markedsleder.
De anvender udelukkende økologiske råvarer, hvilket adskiller dem fra konkurrenterne. Annette Hartvig Larsen, der har været adm. direktør i Aarstiderne siden 2003, er derfor ikke bekymret for den skærpede konkurrence.
Skriv et svar