Formål

Formålet med forsøget er at undersøge CO2 og carbonsyres påvirkning af pH-værdien i en energidrik (danskvand).

Hypotese

Vi forventer at pH-værdien i danskvanden vil være under 7 da CO2 er surt, når vi fjerner CO2 fra dansk vandet, forventer vi at pH-værdien vil stige og blive mere neutral.

Teori

CO2 er en gas, der altid findes omkring os. For eksempel udånder både dyr og mennesker CO2. Gassen bruges desuden til mange formål i industrien, for eksempel til at lave brus i energidrik og sodavand.

CO2 bliver under fremstillingen af energidrik opløst i væsken under et tryk på ca. to atmosfære, og reagerer efterfølgende delvist med vandet i væsken og danner carbonsyre (H2CO3):

Indholdsfortegnelse
Formål
Hypotese
Teori
Fremgangsmåde
Resultater
Diskussion
Konklusion
Perspektivering

Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter

Uddrag
Ved forsøgets slutning havde methylrødt i danskvandet skiftet farve fra rød til gul. Omslagsområdet for methylrødt (0,02% opløsning) er det PH-område der skifter fra rød til gul. Rød,4,8 - 6, gul.

Methylrødt er rødt hvis det der er i blandingen, har en PH-værdi under 4,8 og gul hvis blandingen har en PHværdi over 6, har blandingen en PH-værdi mellem de to cifre vil farven på det methylrøde være en mellemting mellem rød og gul.

Når CO2’en bliver trukket ud fra kolben, vil den CO2 fra cabonsyren erstatte den CO2 der blev trukket ud sammen med luften.