• Kemi
  • Uddannelse: STX
  • Karakter: 10 tal
  • Ord: 1301

Indholdsfortegnelse
Formål
Teori
- Salicylsyre
- Benzoesyre:
- Hydroxy:
- Phenol
- Alkohol
- Syre-basereaktioner
Apparatur og kemikalier
- Apparatur
- Kemikalier
- Risici
Fremgangsmåde
Resultater
Databehandling
- Stofmængde af 2-hydroxybenzoesure:
- Masse af ethansyreanhydrid
- Stofmængde af ethansyranhydrid:
- Bestem den begrænsende reaktant ud fra de anvendte stofmængder af 2- hydroxybenzoesyre og ethansyreanhydrid.
- Beregn det teoretiske udbytte af acetylsalicylsyre i gram:
- Beregn det praktisk udbytte af acetylsalicylsyre først i gram, først i gram og herefter i procent af det teoretisk udbytte:
- Vi beregner det praktiske udbytte af acetylsalicylsyre i procent af det teoretisk udbytte:
- Slå stoffets smeltpunkt op i et tabelværk sammenlign med det målte smeltepunkt og kommenter:
Fejlkilder og usikkerheder
Konklusion

Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter

Uddrag
Formål
Formålet med dette eksperiment er at syntetisere (fremstille) acetylsalicylsyre, der er et mildt smertestillende lægemiddel og globalt set et af de mest anvendte.

Teori
Acetylsalicylsyre fremstilles ved reaktion mellem 2-hydroxybenzoesyre (salicylsyre) og ethansyreanhydrid:

Salicylsyre
Salicylsyre er en phenolring med en COOH gruppe, som man kan kalden en benzoesyre og en hydroxy som er en OH gruppe, på den næste carbonatom.

Benzoesyre: Benzoesyre består af en aromatisk ring hvor der sidder en carboxylsyre.
Hydroxy: Hydroxygrupper(-OH) indgår i alkohol, phenoler.

---

Salicylsyre er hydrofilt, fordi vi har 2 hydrofile grupper 2 * 4 = 8 hydrofobe grupper. Vi har kun 6 hydrofobe grupper, så det betyder at salicylsyre er opløseligt.

Der er en tommelfingerregel som siger at, når der 4 C-atomer med hydrofobe grupper, så kan det ophæve virkning af en hydrofil gruppe. 1 hydrofil gruppe = 4 hydrofobe grupper.

---

Reaktionen kan også gå den anden vej. Hydrolyse reaktion, hvor et molekyle (spaltes i 2) reagerer med vand og opløses i mindre molekyler.

Ethansyreanhydrid er reaktionsvillig. Der tilsættes svovlsyre som katalysator for reaktionen. Katalysator øger reaktionshastigheden

uden selv at blive omdannet eller forbrugt i reaktionen og formindsker aktiveringsenenergi. Aktiveringsenergi er den energi, der må overkommes for at en kemisk reaktion kan forløbe.