Will it mix? | Kemi rapport

Indholdsfortegnelse
Formål:
Teori:
Kemikalier:
Apparatur
Fremgangsmåde:
Bortskaffelse af affald:
Efterbehandling:
Rapportvejledning
Formål:
Hypotese:
Teori:
Kemikalier:
Apparatur:
Fremgangsmåde:
Bortskaffelse af affald:
Resultater:
Efterbehandling:

Uddrag
Vand er et polært opløsningsmiddel på grund af dets polaritet og dets evne til at danne hydrogenbindinger. Når en ionforbindelse eller et polært stof blandes med vand, bliver den omgivet af vandmolekyler.

Deres relativt ringe størrelse tillader typisk mange vandmolekyler at samle sig om ét molekyle af det opløste stof.

De delvis negative dipoler i vandet tiltrækkes af de positivt ladede dele af stoffet og omvendt for de positive dipoler.

Ioniserede og polære stoffer som fx syrer, alkoholer og salte opløses let i vand, modsat upolære stoffer som fedtstoffer og olier.

De upolære molekyler samles i vandet, da det er energimæssigt mere fordelagtigt for vandmolekylerne at bindes til hinanden ved hydrogenbindinger snarere end at binde med upolære molekyler. Et upolært opløsningsmiddel er heptan.

Sådan får du adgang til hele dokumentet

Byt til nyt Upload en af dine opgaver og få adgang til denne opgave

  • Opgaven kvalitetstjekkes
  • Vent op til 1 time
  • 1 Download
  • Minimum 10 eller 12-tal

Premium 39 DKK pr måned

  • Adgang nu og her
  • 20 Downloads
  • Ingen binding
  • Let at opsige
  • Adgang til rabatter
  • Læs fordelene her
Få adgang her