Vapiano | Analyse | 10 i karakter

Indledning
Vapiano er en international restaurant kæde med over 150 restauranter i 29 lande. Vapiano er en restaurant der er stærkt inspireret af det italienske køkken.

De er en slags “fastfood” restaurant da du får maden inden for kort tid. Kunderne har hele tiden direkte kontakt til kokken som minder lidt om et slag asiatisk køkken.

Indholdsfortegnelse
Nye indtrængere
Leverandører
Kunder
Substituerende produkter
Konkurrenter i branchen
Konklusion

Uddrag
Nye indtrængere er der mange af på dette restaurantmarked. Der er fx mange små nichebutikker der prøver at starte en virksomhed afgangen.

Det at starte en restaurant op kræver et højt kapital, da der er meget forberedelse og det kræver mange ressourcer/diverse inventar til at kunne etablere en restaurant.

For de nye restauranter er det dog nemt at få adgang til distributionskæder, da det kun er nødvendigt at have et cpr-nummer hos Dagrofa, også er det dermed muligt at oprette sig som kunde hos dem.

Sådan får du adgang til hele dokumentet

Byt til nyt Upload en af dine opgaver og få adgang til denne opgave
  • Opgaven kvalitetstjekkes
  • Vent op til 1 time
  • 1 Download
  • Minimum 10 eller 12-tal
Premium 39 DKK pr måned
  • Adgang nu og her
  • 20 Downloads
  • Ingen binding
  • Let at opsige
  • Adgang til rabatter
  • Læs fordelene her
Få adgang nu