Indholdsfortegnelse
1. Karakteriser virksomheden Stryhns A/S.
2. Analyser Stryhn’s Leverpostejs interne forhold
3. Analyser Stryhn’s Leverpostejs anvendelse af parameteren produkt
- Konklusion
4. Vurder Stryhn’s Leverpostejs fremtidige vækstmuligheder
- Konklusion
Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter
Uddrag
Virksomheden Stryhns blev grundlagt tilbage i 1941 af Henry Stryhn. Virksomheden blev hurtig til en succeshistorie, og voksede gennem 40’erne og 50’erne gennem opkøb, men også gennem en etablering af egen produktion i 1956.
Det betød, at Stryhns allerede i 1960’erne opnåede en landsdækkende distribution af leverpostej til hele Danmark.
Og væksten stoppede ikke her for virksomheden, som i dag omsætter for over 500 mio. kroner og sælger leverpostej i Danmark, Tyskland, Sverige og Norge.
Stryhns består i dag af en hel række virksomheder, som alle sammen er ejet af den norske fødevarekoncern Agra. Herunder indgår bl.a.
Stryhn’s Leverpostej, Langelænder, Graasten, Jensen’s Saucer og K-Salater. (Se bilag 1) Med så mange forskellige mærker, betyder det også, at man har en forholdsvis bred målgruppe med en rigtig stor gruppe af potentielle købere.
Dog ses det, at den primære målgruppe for det meste husstande med børn som har en madpakke med.
Derudover er der selvfølgelig også rigtig mange andre der køber Stryhns produkter, nemlig fordi, at der er så mange forskellige og sortimentet er sat sammen som den nu engang er.
Fælles for alle de brands som der hører under Stryhns virksomheden er, at de alle sammen sælges på køl, og det er helt med vilje.
Man ønsker nemlig, at holde sin produktportefølje indenfor dette område således man har med de samme indkøbere at gøre fra gang til gang.
På denne måde er produktsammensætningen med til at simplificere virksomhedens daglige arbejdsgang.
---
Til at analysere Stryhn’s Leverpostejs interne forhold vil værdikæden bliver benyttet, da denne meget konkret tydeliggør hvor i virksomhedens interne forhold der skabes mest værdi for kunden.
Yderligere viser modellen også hvorledes denne værdi skabes, og hvilke støtte- og primære funktioner der spiller en rolle for virksomheden Stryhn’s Leverpostej.
De første faktorer der spiller en rolle i en virksomheds værdikæde er støtteaktiviteterne. Disse påvirker ikke værdiskabelsen direkte, men fungerer mere som en række faktorer der ligger ”bag” de primære funktioner, og støtter disse bedst muligt.
Som et vigtigt led i denne proces indgår også virksomhedens infrastruktur, som ligesom er det skelet og de grundsten som hele organisationen bygger på.
Derfor vil infrastrukturen være utrolig vigtigt for alle virksomheder. Helt konkret for Stryhn’s Leverpostej betyder virksomhedens infrastruktur også forholdsvist meget
da det som sagt er den der er med til at samle trådende og gør således at hele virksomheden kan fungere.
Her er det vigtigt at ledelsen har en bestemt strategisk tilgang til tingene, og samtidigt formår at drive virksomheden på en god måde og forsvarlig måde.
Selve Stryhns koncernen er bygget op omkring rigtig mange brands, hvilke dog meget tydelig bliver adskilt fra hinanden.
Det betyder, at Stryhn’s Leverpostej ikke har noget med de andre brands at gøre, og kører derfor som selvstændigt brand.
Det kan altså meget hurtigt komme til at fremstå som et uoverskueligt set-up, men ser man på de hårde fakta, erkendes det hurtigt, at denne infrastruktur og opbygning rent faktisk virker, selvom man har med rigtig mange forskellige brands at gøre.
Skriv et svar