Indholdsfortegnelse
Formål
Teori
Materialer
kemikalier:
Fremgangsmåde
- Første forsøg - oxidation
- Forsøg 2 - gult bundfald
- Forsøg 3 - Tollens reagens
resultat:
- Forsøg 1
- Forsøg 2
- Forsøg 3
- Forsøg 4
- fejlkilder:
- konklusion
Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter
Uddrag
Formål
Formålet med øvelsen er at finde ud af, om alkoholen er primær, sekundær eller tertiær under oxidation forsøgen .
Teori
Alkohol er en hydroxyforbindelse. Dette betyder at et af H-atomerne i et carbonhydrid er blevet skiftet ud med alkoholgruppen OH.
Der skelnes mellem primære, sekundær og tertiære.Forskellen på de tre alkoholer er at, i en primær alkohol sidder OH-gruppen på et endestillet C-atom og den indeholder atomgruppen CH OH. I en sekundær alkohol sidder 2
C-atomet i en kæde og den indeholder atomgruppen CHOH. I en tertiær sidder C-atomet i en kæde i et forgreningspunkt og den indeholder atomgruppen COH.
Oxidation af alkohol kan betragtes som en fuldstændig forbrænding, hvor der dannes
CO og HO som produkter ved at brænde alkoholen. Men hvis man oxidere alkoholen2 2
forsigtigt så kan man bevare carbonskelet. Ved forsigtig oxidation af primær alkoholer kan vi få en aldehyd. Aldehyderne kan også videre oxideres til carboxylsyre.
Man kan også oxidere en sekundær alkohol uden at sprænge carbonskelet. I dette tilfælde vil der dannes en keton. Tertiære alkoholer kan ikke oxideres uden carbonskelet sprænges.
Skriv et svar