Osmose forsøg | Rapport

Indholdsfortegnelse
Formål:
Teori:
Hypotese:
Materialer:
Fremgangsmåde:
Resultater:
Diskussion:
Konklusion:
Tillæg:

Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter

Uddrag
Formål:
Formålet med forsøget er at finde ud af, hvordan kartoffelstængerne reagerer i forskellige opløsninger af vand med fokus på vægt og bøjelighed, ved påvirkning af osmose.

Teori:
Osmose er transport af vand. Transporten sker fra høj til lav koncentration ligesom den gør i diffusion.

Hvis vi forstiller os vi har et U-rør i glas, det adskiller sig af en semipermeabel membran. Selve ordet semipermeabel betyder at der kun er småmolekyler som kan passere membranen det kunne være CO2 og O2. Vand kan selvfølgelig også passere.

Ioner som Na+ og Cl- kan ikke passere og det kan store molekyler heller ikke. Vandmolekylerne suser rundt mellem hinanden, men det kan vi ikke se.

Nogle vandmolekyler går igennem membranen og over på den anden side, men der ender altid med at være lige mange på hver side. Det gør der fordi, at der skal være ligevægt.

Hypotese:
Jeg tror at kartoflerne i saltopløsningen bliver bløde og lette at bøje.

De bliver blødere jo mere koncentreret saltopløsningen er, da vandet fra kartoflerne vil gå ud i saltopløsningen for at udligne sine molekyler på begge sider af membranen.

Jeg tror også at den bliver blød fordi en plantecelle har en vakuole der er fyldt med vand, og uden trykket fra vandet indeni bliver den blød og slatten.

Cellevæggen er ikke nok til at holde kartoflen i sprød tilstand. Jeg tror at det kartoffelstykke, der har været i rent vand, forbliver sprød uden bøjelighed.

Som man kan se på figuren, så bliver der f.eks. tilsat salt til højre side. Så bliver saltet til ioner der har en + eller en - ladning. De ladninger binder vandmolekylerne fast også kan de ikke længere bevæge sig frit igennem membranen.

Nu er der flere vandmolekyler i venstre side der kan bevæge sig over membranen til højre som er højvandkoncentration. I højre side har vi ikke længere så mange frie vandmolekyler som kan bevæge sig til venstre, som er lav vandkoncentration.