Indledning
Til analyse af økologiske fødevarer har jeg anvendt analysemodellen købsadfærdsanalyse, hvor jeg blandt andet vil komme ind på købsadfærden, motiverne, købstype, beslutningsprocessen og køberollerne.
Derefter vil jeg vurdere hvad prisnedsættelse betyder for målgruppen, og til sidst runde af med hvad virksomhederne skal være opmærksomme på i forhold til købsadfærdsanalysen.
Jeg har valgt at sætte mit fokus på danske familier, og har derfor taget udgangspunkt i dem som forbrugere.
Indholdsfortegnelse
Købsadfærdsanalyse - Økologiske fødevarer
- Købsadfærd:
- Købemotiver:
- Behov:
- Beslutningsproces:
- Køberoller:
- Prisnedsættelser og målgruppe:
- Opsamling:
Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter
Uddrag
Danskerne køber økologi som aldrig før, og det er for mange blevet helt normalt at handle økologisk.
Derfor er økologiske varer blevet et vanekøb for mange mennesker, også selvom prisen er lidt højere end normale varer.
Der bliver også produceret en del flere økologiske varer end før i tiden, og salget af økologiske fødevarer er øget med 14 procent fra 2017 til 2018 til i alt 12,9 milliarder kroner.
Dette er et bevis på, at flere og flere danskere vælger at købe økologiske varer i stedet for konventionelle varer.
Prisen på de økologiske varer er også sænket en del, viser en undersøgelse fra Forbrugerrådet Tænk.
Flere økologiske dagligvarer er faldet en femtedel på bare to år, og det er med til, at gøre de økologiske varer til et vanekøb for danske forbrugere.
Vanekøbsforbrugerne har derfor også en rutinemæssig adfærd, fordi de foretrækker økologiske varer, grundet at forbrugerens erfaring med produktet er høj.
Men ikke alle har råd til at købe økologiske varer, så for nogle kan dette også være et overvejelseskøb.
Et eksempel på dette er at prisforskellen på en dansk økologisk kylling kan koste 145 kroner, imens en konventionel kylling kan koste omkring 30 kroner.
Skriv et svar