Indledning
Den ketogenic diæt er en diæt med højt fedtindhold, med lavt kulhydratindhold, der i medicin hovedsagelig bruges til at behandle svær at kontrollere epilepsi hos børn.
Der anvendes en særlig diæt, der tvinger kroppen til at forbrænde fedt i stedet for kulhydrater.
Normalt omdannes kulhydrater i fødevarer i en krop til glukose, som derefter transporteres rundt i kroppen og er vigtig for at give næring til hjernens funktion, men hvis der er meget lavt kulhydrat i kosten, omdanner leveren fedt til fedtsyrer og ketonlegemer, som erstatter glukose som energikilde.
Når kroppen har mange ketonlegemer i blodet, går kroppen ind i en tilstand kaldet ketose.
Indholdsfortegnelse
Næringsstofmangel
Forstoppelse
Fuzzy tænkning og humørsvingninger
Uddrag
Når man snakker om Keto-diæt i forhold til et godt helbred, vi skal vide, hvornår det er nyttigt, og hvornår det ikke er. Ketogen diæt kan Fx. være bedst og sikkert for overvægtige mennesker.
Når folk følger keto-diæten, når de spiser en lav eller ingen carb-diæt, opstår ketose, hvilket betyder, at molekyler kaldet ketoner opbygges i deres blodomløb.
Lavt kulhydratindhold får blodsukkerniveauet til at falde, og kroppen begynder at nedbryde fedt til brug som energi, hvilket resulterer i, at folk taber sig.