Indholdsfortegnelse
Redegørelse for markedet af convenience produkter - Opgave 1
Baggrunden for udviklingen i markedet - Opgave 2
Konkurrencesituationen for måltidskasser - Opgave
- Konkurrencesituationen i branchen:
- Trusler fra nye indtrængere:
- Trusler fra substituerende produkter:
- Forhandlingsstyrke hos kunderne:
- Forhandlingsstyrke hos leverandør:
Diskussion af udsagn - Opgave 4
Udsagn A: Der er høje indtrængningsbarrierer på markedet for måltidskasser
Udsagn B: Når Dansk Supermarked opkøber 80% af Skagenfood, er det et udtryk for horisontal integration.
Udsagn C: Køb af måltidskasser er et overvejelseskøb.
Udsagn D: Ud fra figur 1, er det tydeligt, at Coop i deres produktudvikling og markedsføring især skal fokusere på kvaliteten og sundheden af deres færdigretter.
Identificering af udfordring og mulig løsning for Skagenfood - Opgave 5
- Løsningsforslag nummer 1:
- Løsningsforslag nummer 2:
- Løsningsforslag nummer 3:
Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter
Uddrag
Redegørelse for markedet af convenience produkter - Opgave 1
Markedet for convenience produkter er bredt, da der i dette marked er forskellige former for disse produkter.
Der er både den form for convenience produkter, hvor det er helt færdiglavet, hvor man derfor kan tage det med på farten og spise det med det samme.
Der er også den form for convenience produkter, hvor man får måltidskasser som blot skal i mikroovnen, hvilket dermed kræver at man har et mikroovn, som kan varme maden.
Der findes dog også den form for convenience produkter, hvor man får måltidskasser, hvor man dog stadig skal lave maden, men hvor man i måltidskassen får ingredienserne og opskriften, hvor det hele kommer i de rigtige mængder.
Man undgår dermed turen i supermarkedet, men man undgår også at have overskydende ingredienser, som fx gulerødder, som man i supermarkedet som regel kun kan købes i hele kg-poser, selvom man kun skal bruge 3 gulerødder.
Derudover slipper forbrugeren i dette eksempel for beslutningsprocessen omkring madvalg. Derfor leverer firmaet blot det mad man skal spise og så skal forbrugeren blot stå for at lave maden.
Fælles for disse eksempler er, at der er enormt stor efterspørgsel efter dem alle. Markedet er nemlig stigende og denne form for mad er meget efterspurgt og nærmest blevet til en trend.
Ud fra at sundheden i denne form for mad er blevet meget forbedret de sidste år, så viser det, at denne form for mad er kommet for at blive.
Det kan dermed også erstatte den normale aftensmad for flere personer nu, da der både er sunde, veganske og generelt gode alternativer . Folk får hele tiden en mere og mere travl hverdag og derfor er der flere mennesker, som vælger denne løsning.
Coop og Dansk supermarked, som er to store detailgiganter i Danmark satser stort på denne nye forbrugertype , hvilket også afspejler sig godt i den påstand om, at dette marked er stigende.
Disse detailgiganter forsøger blot at tilpasse deres udbud med den efterspørgsel som hersker på dette marked.
Skriv et svar