Indholdsfortegnelse
Rapport om blodsukker
Formål
Hypotese
Teori
Anvendte materialer
Fremgangsmåde
Resultater / Data
Diskussion
Konklusion

Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter

Uddrag
Formålet med forsøgt omkring blodsukker, var at undersøge variationen i koncentrationen i blodglukoseniveauet efter indtagelse af henholdsvis Glukose, Cola, Sodavand light, Groft rugbrød, Æble, Lyst brød og Banan.

---

Kulhydrater er kroppens kilde til energi og det opdeles i stivelse, sukkerarter og kostfibre. I vores fødevarer findes der det som hedder de fordøjelige og ufordøjelige kulhydrater.

De fordøjelige kulhydrater er stivelse og sukkerarter, disse kulhydrater optages i maven og tyndtarmen, og transporteres derefter som blodsukker rundt i blodet.

For at kunne optage stivelse og sukkerarter kræver det insulin for at komme fra blodet og ind i cellerne. Fordi insulin er et hormon som sørger for at bringe glukose ud til vores celler.

Hormonet Insulin har derfor til opgave at opfange glukosen og via blodbanerne gå ud til cellerne hvorpå der sidder nogle receptorer, som tager sukkermolekylet derfra og bringer det ind i cellen.