Indholdsfortegnelse
1. Karakteriser Virksomheden Sommerbird

2. Analyse

Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter

Uddrag
Summerbird er en produktionsvirksomhed, som blev etableret i 1986 og har sin fabrik i Assens på Fyn. Summerbird producerer Premium chokolade, primært til specielle butikker, men også til hoteller og restaurationsbranchen.

Summerbird sælger både B2B til andre firmaer, men sælger også B2C i egne butikker, som de har landet over.

Summerbird Pure Amande blev hurtigt kendt på deres kvalitetschokolade, som stifteren, Mikael Grønlykke lavede vha. få råvarer. Heriblandt råvarerne mandler og kakaobønner. Dette var ikke før set på markedet.

Summerbirds har deres produktion på Fyn, hvor de også har deres hovedsæde. Ved at deres produktion foregår i det centrale, så betyder dette, at de kan have produkter ude ved deres kunder allerede næste dag.

Virksomheden går meget op i kvalitetsprodukter og får derfor deres råvarer direkte fra Mellemamerika, hvor de får deres kakaobønner og ligeledes deres nødder i Norditalien sammen med deres mandler i Spanien.

Summerbird har en meget selektiv distribution, da de kun sælger til fine hoteller, restauranter og kun i special- og delikatesseforretninger rundt omkring i Danmark.

Dette betyder at det ikke vil være muligt at finde chokoladen i en dagligvares supermarked, men kun nogle udvalgte steder.