Indholdsfortegnelse
A.P. Grønts værdikæde
Støtteaktiviteter
Primære aktiviteter
Opsummering

Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter

Uddrag
A.P. Grønt lægger stor vægt på de ting, som de sælger ud til andre virksomheder, idet at de går meget op i god kvalitet samt at skælde sig ud og dermed lave noget anderledes fra det, som allerede befinder sig på markedet. Yderligere er virksomheden certificeret efter den internationale standard for frugt og grønt, GLOBALGAP i efteråret 2005.

Der er nogle specifikke krav, som de skal overholde. Det kan være krav, at produkterne dyrkes og pakkes med omtanke for miljøet. Derudover skal sortimenterne foregå med mindst mulig anvendelse af forskellige sprøjtemidler, og der skal være meget fokus på fødevaresikkerhed samt medarbejdernes velfærd og arbejdsmæssige forhold.

Varerne skal i øvrigt have en sporbarhed, hvis eventuelle reklamationer skulle opstå.

På den måde skaber virksomheden en vigtig værdi for kunden, grundet at kunden, kan være sikker på produktet og produkts produktionsproces er sikker samt miljøvenlig. Produktet må ikke være for dyrt, da konsumenterne derfor vil efterspørge et andet produkt indenfor samme sortiment, hvilket kaldes for substituerende produkter.

Her er virksomheden god til at finde ligevægtsprisen i forhold til udbuddet og efterspørgslen af konsumenterne. Det skaber værdi for kunden, da priserene på produktet matcher deres efterspørgsel.

Virksomheden har gennem tiden fået meget ros over deres gode samt effektive arbejde og produktionsproces.

De har dog også haft en del dårlig omtale, da de i oktober 2014 tilbagekaldte Napolitana salatmix, da der var risiko for campylobacter-infektion, hvis man indtog det. campylobacter-infektion er en dårlig bakterie, som giver mave-tarminfektion.

Her bliver der ikke skabt værdi for kunden, da man ikke får et optimalt produkt udbudt. Deres produktionsproces var på daværende tidspunkt ikke sikker for kunden.

Men efter denne upassende episode for A.P. Grønt, har de været mere agtpågivende med hensyn til en god service og hygiejne, for igen at få deres omtale på rette fod. Og på den måde reetableres deres forhold til kunden, og virksomheden skaber igen værdi for kunden.