• Kemi
  • Uddannelse: STX
  • Karakter: 10 tal
  • Ord: 653

Indholdsfortegnelse
Opgave 2.22
a) Marker de funktionelle grupper i leucin, og angiv, om de har syreegenskaber eller baseegenskaber.
b) Anfør de systematiske navne for de to stoffer.
c) Forklar, at leucin kan eksistere i to optisk aktive former, mens isoleucin kan eksistere i fire optisk aktive former.
d) Opskriv et reaktionsskema for sammenkobling af de to aminosyrer til et dipeptid.

Opgave 2.31
a) Navngiv stof A.
b) Beregn den praktiske udbytteprocent af B.
c) Karakteriser den funktionelle gruppe, der findes i C, men ikke i A og B.

Opgave 3.17
a) Beregn pH for blandingen.
b) Opskriv et reaktionsskema for den reaktion, der finder sted i bægerglasset.
c) Beregn pH for den nye blanding.

Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter

Uddrag
Funktionelle grupper i leucin:
1. Aminogruppe (–NH2): Denne gruppe har basiske egenskaber, da den kan optage en proton (H+), hvilket giver en positiv ladning på gruppen.

2. Carboxylgruppe (–COOH): Denne gruppe har sure egenskaber, da den kan afgive en proton (H+), hvilket resulterer i en negativ ladning på carboxylgruppen (–COO^-).

b) Anfør de systematiske navne for de to stoffer.
De to aminosyrer i opgave 2.22 er leucin og isoleucin.

● Leucin: Systematisk navn er 2-amino-4-methylpentansyre.

● Isoleucin: Systematisk navn er 2-amino-3-methylpentansyre.

c) Forklar, at leucin kan eksistere i to optisk aktive former, mens isoleucin kan eksistere i fire optisk aktive former.

For at vurdere antallet af optisk aktive former, skal vi identificere de chirale centre i molekylet.

● Leucin: Leucin har ét chiralt center, som er det asymmetrisk carbonatom bundet til fire forskellige grupper (–NH2, –COOH, –CH(CH3)2, og –H). Ifølge formlen 2N2^N2N, hvor N er antallet af chirale centre, kan leucin eksistere i 21=22^1 = 221=2 optisk aktive former.