Indledning
Vi vil lave en virksomhedsanalyse af Grannys house, her vil vi komme ind på virksomhedstypen deres ide, vision og statistik mm.

Virksomhedstypen er en service/produktions virksomhed. Deres vision er at lave et godt håndværk som skiller sig ud både udseendemæssigt, samt levere en sublim kvalitet.

Grannys house ide, vision og mission er at de havde en drøm om at have en atmosfærefyldt hyggelig cafe, hvor gæsten altid var i centrum.

Indholdsfortegnelse
Forretnings model:
Produktudvikling
Produktion:
Marketing:
Salg og Service:
Konklusion:

Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter

Uddrag
Grannys house levere brød/kager til virkelig mange mennesker om dagen og lever på deres kvalitet og det er bland andet derfor folk kommer.

Derfor er det en KSF at de ansætter de bedste bagere som kan lave den her kvalitet. De sørger konstant for ny udvikling af deres sortiment som gør at de har det bedste og det nyeste som sørger for at de hele tiden er foran i forhold til andre bagere.

Grannys house prøver at ramme den målgruppe som har tendens til at have en sød tand, og som ikke er bleg for at spise et stykke kage og betale for kvaliteten af det.

Målgruppen er de mennesker som kan tænke sig en lækker snack og gerne vil betale for det. Så folk med en fornuftig indkomst passer i den her målgruppe.

Vi er i bager branchen da de levere brød og kager. Samtidig kan vi bevæge os over i noget servicebranche da de som sagt tilbyder bed and break fest.

Grannys house konkurrenter er nogle som lagkagehuset, da de har lidt samme koncept med godt brød, god kvalitet og priserne er en del højere end hvis du tog den lokale bager på hjørnet.

De bestræber begge på at levere den her kvalitet, hver gang hvilket også er vigtigt for kunderne når de betaler ekstra for det.

Grannys house deler en stor markedsandel med lagkagehuset da de som sagt bestræber lidt af det samme. Hvor at mindre bager med lidt samme koncept og de normale bagere deler resten af markedet.

Folk begynder at gå mere og mere op i god kvalitet og økologi. Det gør at markedsvæksten stiger og det bliver bedre og bedre.

Grannys house fokuserer ikke på at udvide internationalt lige pt da de lige skal blive større og udvide nok i Danmark.

Der skal være en god nok finansiering og internationale kontakter før man kan udvide internationalt, plus man skal havde skabt et godt og populært brand for sig selv.

Grannys house går meget op i sine kunder og deres oplevelse hos dem. Deres kunder skal have det godt og rart. De går op i kvalitetsråvarer og nybagte hjemmelavet kager. De får inspiration fra andre og udvikler selv nye kager.