Virksomhedsanalyse af Grannys House | Noter

Indledning
Vi vil lave en virksomhedsanalyse af Grannys house, her vil vi komme ind på virksomhedstypen deres ide, vision og statistik mm.

Virksomhedstypen er en service/produktions virksomhed. Deres vision er at lave et godt håndværk som skiller sig ud både udseendemæssigt, samt levere en sublim kvalitet.

Grannys house ide, vision og mission er at de havde en drøm om at have en atmosfærefyldt hyggelig cafe, hvor gæsten altid var i centrum.

Deres gæster skulle ikke alene kræses om, men de skulle også forkæles med alle de hjemmelavede ting som de kunne finde på at lave.

Gæsterne skal have mulighed for at komme med deres ideer og forslag til grannys house så de kan lave cafeen efter gæstens behag.

Indholdsfortegnelse
Produktudvikling
Produktion:
Marketing:

Uddrag
Grannys house kernekompetence er at lave friskbagt hjemmebag. De gør sig i, at når man kommer ind i deres cafe skal man føle sig tilpas og føle at man er hjemme. Det samme når man får kage, der skal det være ligesom når ens bedstemor lavede den.

Grannys house laver alt fra Morgenbrød til forskellige frokosttilbud. Man kan komme ind i deres cafe og få en kop kaffe og en stykke kage, eller købe en sandwich to go.

De vil gerne have at deres kunder har alt at vælge imellem. Samtidig med de levere et fantastisk bed and breakfast, hvor man kan sove efter man har holdt en brag af en fest som grannys house også tilbyder.

De tilbyder forskellige former for arrangementer som blandt andet kan være reception eller en familie fødselsdag. Grannys house konkurrencemæssige fordele er at de udskiller sig ved at deres brød lavet fra bunden med udsøgte råvarer.

De har også et b&b ovenpå deres cafe som også er anderledes end hvad man plejer at se. Når de bager bruger de alt den tid som maden har brug for, det kan fx være 3 dage i forhold til hvad man ser hos en normal bager hvor det kan tage 45 min.

Sådan får du adgang til hele dokumentet

Byt til nyt Upload en af dine opgaver og få adgang til denne opgave
  • Opgaven kvalitetstjekkes
  • Vent op til 1 time
  • 1 Download
  • Minimum 10 eller 12-tal
Premium 39 DKK pr måned
  • Adgang nu og her
  • 20 Downloads
  • Ingen binding
  • Let at opsige
  • Adgang til rabatter
  • Læs fordelene her
Få adgang nu