Indholdsfortegnelse
Omverdensanalyse for Danish Crown
- Kulturelle forhold:
- Miljø:
- Teknologi:
- Massemedier/interesseorganisationer:
- Kunder:
OT-opstilling
- Muligheder - O
- Trusler - T
Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter
Uddrag
Kulturelle forhold:
En femtedel af danskerne vil gerne skære ned på deres kødforbrug. Mange danskere har ændret deres vaner og søger efter mere grønt - mindre rødt.
Danskerne vil ikke fjerne det røde kød helt fra deres kost, hvilket andelen af vegetarer og veganer også viser.
De sidste 4 år har procenten af veganere og vegetarer ligget ret stabilt på hhv. 2-3% vegetarer og 1% veganere.
Danskere forbinder altså stadig sundhed og en god livskvalitet med kød, så selvom der fremover vil være en stor nedskæring på kød hos danskerne og generelt bare forbrugere i Europa
vil kødforbruget stadig være en del af madkulturen og kødet vil stadig være en del af hverdagen. 70% af danskerne har det seneste år lavet mad på grillen.
Vi ser oftest pølser af grisekød, kyllingebryst og bøffer af oksekød på grillen. Grillen giver danskerne en følelse af fællesskab og dermed skaber kødforbruget hos danskerne også en glæde hos venner og familie til arrangementer.
Skriv et svar