Convenience | Analyse

Indholdsfortegnelse
Opgave 1
Redegør for markedet for convenienceprodukter. Inddrag bilag 1 og 2 samt bilag 3.

Opgave 3
Foretag en brancheanalyse med fokus på måltidskasser.
- Konkurrencesituationen i Branchen
- Nye indtrængere
- Truslen fra substituerende produkter
- Leverandørernes forhandlingsstyrke
- Kundernes forhandlingsstyrke

Opgave 4
Besvarelsen af opgave 4 må maksimalt fylde 2400 anslag inklusiv mellemrum.

Diskuter følgende udsagn:
A. Når Dansk Supermarked opkøber 80% af Skagenfood, er det et udtryk for horisontal integration.

B. Køb af måltidskasser er et overvejelseskøb.

C. Ud fra figur 1, er det tydeligt, at Coop i deres produktudvikling og markedsføring især skal fokusere på kvaliteten og sundheden af deres færdigretter.

Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter

Uddrag
Convenience er et produkt der er tidsbesparende og som enten er ”ready to heat” eller ”ready to eat”.

Mad til forbrugeren der ønsker en lettere hverdag og kan bestille convenience når som helst, lige hjem til hoveddøren.

Vi alle skal have mad, også gerne flere gange om dagen, men for nogle mennesker kan det gøres til at stressfaktor, og en god kompensation til det er convenienceprodukter. Geografisk set befinder vi os udelukkende på det danske marked.

Produktet convenience befinder sig i vækstfasen, i takt med den stigende efterspørgsel de seneste år og at der begynder at nærme sig flere markedsudfordrere, som forsøger at skabe markedsandel.

Desuden er der tale om et heterogent produkt, da der er differentierede produkter og der er en voksende præferencestyrke når man ser på produktet.

Endvidere er der tale om et marked hvor der er få, men store udbydere i blandt. Nemlig differentierede Oligopol.

Her ses bl.a. markedslederne Aarstiderne som i mange år har haft magt under convenience produkterne.

Men når det så er sagt, er der også tale om hård konkurrence fra markedsudfordrerne Skagenfoods, som netop har indgået sammenarbejde med Dansk Supermarked.

Markedsfølger er udbyder som, Coop som er klar til at sende måltidskasser ud til hele landet og true det danske convenience markedet.

Derudover er der tale om Shell og Cirkel K som befinder sig under markeds niche, som er differentierede produkter som ligger til en forholdsvis høj pris, som ligger i takt med typiske tankstationspriser.

Hvis vi kigger på hvilket distribution form ahænger det af hvilken slag convenience produkt det er. Måltidskasser er der tale om direkte, hvorimod færdigretter er det indirekte.

Kunderne på markedet befinder sig på B2C markedet. Derudover er der tale om en målgruppe som primært siges at være børnefamilie som har en travl hverdag og ønsker af skubbe den stressfaktor væk og bruge tid med sin familie.

Dette ses bl.a. også i bilag 1, hvor familien hellere vil have tid til hinanden, samt spare den tid der plejer at være ved handle ind til aftensmad f.eks.

Derudover kan det også være en nem løsning for sundhedsbevidste der ønsker et lettere hverdag, men hvor der samtidig er fokus på økologi som der stille og roligt er begyndt at være ved de nye convenience produkter.