Indledning
Jeg vil med udgangspunkt i den vedlagte artikel der omhandler Fastfoodkæden Sunset Boulevard, og virksomhedens nye idé med burgere på abonnement, derudover vil jeg karakterisere det marked hvorpå Sunset Boulevard befinder sig. Dertil vil jeg lave en grundig markedskarakteristika.

Derudover skal jeg analysere Sunset Boulevards produktparameter, hvilket jeg gør ved at opdele produktet i niveauer, der inddrager det internationale perspektiv ud fra mulighederne for standardisering.

Dernæst skal jeg diskutere disse tre udsagn “Sunset Boulevard benytter sig af konkurrencestrategien differentiering Start med at skrive om konkurrencestrategien differentiering”,

“Sunset Boulevard er markedsniche på det danske marked.” og “Sunset Boulevard forretningsmodel kan bedst beskrives af business model canvas.”

Til sidst slutter jeg af med at identificere en udfordring for Sunset Boulevard på det danske marked, med udgangspunkt i min besvarelse af opgave 1-3 samt bilagene.

Indholdsfortegnelse
Hvad er Sunset Boulevard?

Marked Karakteristik

En gruppe af produkter

Opgave 2

Opgave 3
1. Sunset Boulevard benytter sig af konkurrencestrategien differentiering Start med at skrive om konkurrencestrategien differentiering(slå op på systime). Forklaring….
2. Sunset Boulevard er markedsniche på det danske marked.
3. Sunset Boulevard forretningsmodel kan bedst beskrives af business model canvas.

Opgave 4
Med udgangspunkt i din besvarelse af opgave 1-3 og bilagene bedes du identificere en udfordring for Sunset Boulevard på det danske marked. Diskuter mulige løsning(er) af den valgte udfordring.

Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter

Uddrag
Sunset Boulevard er en danskejet fastfood-kæde med 42 restauranter i Danmark, en på Færøerne og en i USA.

De er kendt for at servere frisklavede sandwich og burgere. Idémanden bag Sunset Boulevard er Jeppe Droob, som åbnede den første restaurant i 1996 og lige siden, er det kun gået fremad.

Sunset Boulevard beskriver selv, at de gør sig meget umage på take away og går særdeles meget op i god kvalitet samt de bedste råvare.

Sunset Boulevard har i dag hovedkontor i Nordager, Kolding og ejes af KD Restaurants, som også tidligere drev kæden Pizza Hut i Danmark.