Problemformulering
- Redegør for begreberne oplevelsesøkonomi og merværdi.

- Analyser Joe & The Juice’ brug af oplevelsesøkonomi og hvordan oplevelsesøkonomien påvirker Joe & The Juice’ omsætning.

- Vurder oplevelsesøkonomiens indflydelse på Joe & The Juice.

Indledning
I denne opgave kommer jeg ind på hvad oplevelsesøkonomi er, og hvordan Joe & The Juice benytter sig af denne strategi.

Jeg kommer også ind på hvordan oplevelsesøkonomien skaber merværdi for Joe & The Juice og hvilken indflydelse den har på deres brand.

Jeg kigger nærmere på hvordan oplevelsesøkonomien påvirker deres regnskab og hvor mange ressourcer der egentligt bliver brugt på at skabe en god oplevelse. Dette er alt sammen noget jeg vil komme ind på i løbet af min opgave.

Jeg har valgt at skrive om dette emne, da jeg synes det ville være spændende at undersøge, hvordan oplevelsesøkonomien påvirker en virksomheds brand og omsætning.

Grunden til at jeg har valgt at undersøge Joe & The Juice’ brug af oplevelsesøkonomien, er at de er kendt for at skabe en god oplevelse for kunderne og fordi jeg gerne ville finde ud af hvorfor lige præcis deres produkter bliver valgt til frem for så mange andre virksomheders produkter.

Joe & The Juice er et stort brand indenfor café- og sandwichbranchen, hvilket er en af grundene til at jeg har valgt at fokuserer på dem, da de må gøre noget rigtigt for at differentiere sig fra konkurrenterne.

Dette undersøger jeg i min opgave, hvor jeg vil prøve at give et svar på hvad det er de gør så meget bedre end konkurrenterne.

Indholdsfortegnelse
Resume: 2
Indledning: 3
Afgrænsning: 3
Metodeovervejelse: 3
Redegør for begreberne oplevelsesøkonomi og merværdi (Redegørelse): 4
Analyser Joe & The Juice’ brug af oplevelsesøkonomi og hvordan oplevelsesøkonomien påvirker Joe & The Juice’ omsætning (Analyse): 5
Vurder oplevelsesøkonomiens indflydelse på Joe & The Juice (Vurdering): 9
Hvordan skaber brugen af oplevelsesøkonomi merværdi for Joe & The Juice? (Konklusion): 10
Litteraturliste: 11
Bilag: 11

Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter

Uddrag
Redegør for begreberne oplevelsesøkonomi og merværdi (Redegørelse):
Oplevelsesøkonomi er en måde at differentiere sig fra lignende virksomheder på.

Ved brug af oplevelsesøkonomi, så er det ikke kun det fysiske produkt man sælger, men også oplevelsen der kommer med selve produktet.

Der er forskellige stadier ift. Oplevelsesøkonomi, hvor det første stadie er råvareøkonomi. Dette er selve producenten af råvarerne, der sælger produktet videre til udbyderen.

Disse råvarer bliver solgt til en lav pris af producenten til udbyderen, hvorfra prisen varierer på baggrund af hvor det bliver solgt henne.

Hvis det er en detailhandler, der sælger produktet videre, så vil prisen på produktet stige fra 5-10kr. Hvis produktet bliver solgt i f.eks. en kantine, så vil produktet stige til 20-25kr.

Men hvis produktet bliver solgt på en café som Joe & The Juice, så vil produktet være dyrere end de andre steder.

Her ville produktet stige til 40-50kr. Man kan tydeligt se hvordan oplevelsesøkonomien får prisen på produktet til at stige, ved at kigge på dette eksempel.

Hos detailhandleren får man ikke nogen oplevelse ud af det, hvilket derfor giver den lave pris på produktet.

I en kantine får man en større oplevelse ud af det end hos detailhandleren, men stadig ikke nogen speciel oplevelse. Hos Joe & The Juice får man hele oplevelsen, som derfor også giver en højere pris end ved en detailhandler eller en kantine.

En oplevelse kan skabes på forskellige måder, hvorfor der derfor er fire forskellige kategorier. Disse kategorier er underholdning, læring, æstetik og eskapisme.

Når oplevelsen kommer i form af underholdning, så deltager kunden ikke i selve oplevelsen, men de suger oplevelsen til sig.

Når man tænker på en oplevelse, så er det tit og ofte underholdning som man tænker på som det første. Eksempler på dette er underholdning som en film i biografen eller en tur i teatret.

Læring er en anden måde at skabe en oplevelse på. Her skal kunden deltage aktivt i oplevelsen samtidig med at de skal suge oplevelsen til sig. Dette er noget man oplever i f.eks. forlystelsesparker.

Æstetik er også en måde at skabe en oplevelse på. Dette ses ofte på f.eks. Museer, hvor kunden bliver betaget af oplevelsen, uden selv at deltage aktivt.

Eskapisme er den sidste måde at skabe en oplevelse på. Denne form for oplevelse kræver en stor fordybelse og et stort fokus.

Her deltager kunden aktivt, hvor de selv skal gøre noget for at få en god oplevelse. Denne form for oplevelse bliver benyttet ved f.eks. computerspil.

Merværdi er det der gør at man ofte vælger et brand frem for et andet. Her foretrækker kunderne ofte de mere kendte eller finere mærker.

Merværdien er også en af de store grunde til at kunderne er villige til at betale flere penge for produkterne.

Joe & The Juice er derfor ofte det foretrukne mærke, når man snakker om sandwichbarer, da de er en af de største kæder. Derfor kan de også tillade sig at tage flere penge for deres produkter.