Indholdsfortegnelse
Opgave. 1 Redegør kort for hotelbranchens udvikling. Inddrag bilag 4. Besvarelsen må maksimalt fylde 1200 anslag inklusiv mellemrum.
Opgave 2 Analyser 2 relevante forhold fra den afhængige omverden og 2 relevante forhold fra den uafhængige omverden.
- Nærmiljø
- Kunder
- Konkurrenter
- Fjernmiljø
- Massemedier
- Økonomiske forhold
Opgave 3 Analyser de vigtigste parametre fra marketingmixet i forhold til hoteller rettet mod middelklassen.
- Produkt
- Pris
- Promotion
- Personale
- Physical evidence
- Processer
Konklusion
Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter
Uddrag
Den danske hotelbranche består af 956 hoteller, kroer og kursus- og konferencecentre med tilsammen 51.000.
I 2017 var antallet af hotelovernatninger historisk højt der var 15,5 mio. overnatninger, og det samme gælder for omsætningen som lå på 14,6 mia.kr.
Der har i de seneste år været en positiv udvikling i hotelbranchen. I 2016 havde det gennemsnitlige hotel et overskud på 5,3% af deres omsætning.
Før år 2010 bestod størstedelen af hotelbranchens kundegruppe af forretningsrejsende men i løbet af de seneste år har der været en stigning i antallet af feriegæster.
Hvilket har skabt en positiv udvikling i efterspørgslen dog udgør forretningsrejsende stadig en væsentlig andel af kundegrundlaget. Under finanskrisen investeret hotelbranchen milliarder i renoveringer, og bygning af nye hoteller.
I perioden 2008-2017 er antallet af hoteller i Danmark steget med 25% og der bygges fortsat flere hotelværelser.
Der bliver især bygget nye hoteller i hovedstadsområdet, hvor man forventer en stigning i værelseskapaciteten på omkring 50% i 2021
Hvis man kigger på grafen kan man se et fald i antallet af overnatninger i 2008 og 2009, hvilket kan skyldes finanskrisen. Man kan se at der har været en jævn stigning fra 2010 og frem mod 2018.
---
Kunder er et af de vigtigste aspekter for alle virksomheder da mangel på efterspørgsel udgør en stor trussel for virksomhederne. Det er derfor yderst vigtigt at man som virksomhed har styr på sin målgruppe.
Hotelbranchens kunder har med årende fået større krav til hvad et hotel skal kunne tilbyde dem. Mange kunder vil gerne opleve noget mere luxuriøst, hvor gæsten skal kunne poste det på sociale medier.
Kunderne forventer også rimelige priser så middelklasse familier også kan opleve noget mere eksklusivt derfor bliver der tit ført forskellige kampagner i samarbejde med flyselskaber.
Hotellerne har også været nødt til at ændre deres tilgang til kunderne da milleniumgenerationen er vokset op med en forventning om at alt kan klares digitalt. Derfor har hoteller været nødt til at digitalisere sig selv, og det er ikke nok med bare en hjemmeside.
De nyere generationer forventer at de også kan finde dem på diverse sociale medier, og andre platforme såsom tripadvisor, hvor de kan læse kommentarer og anmeldelser.
Dette kræver en stor investering af hoteller da de både skal lægge tid, og penge i det. Gevinsten af denne investering er stor da man får mulighed for at nå ud til kunder som ellers aldrig vil have haft hørt eller set om hotellet.
Skriv et svar