Indledning
Vi har taget udgangspunkt i Johan Bülow lakrids, som er et dansk firma der producerer luksuriøst lakrids. I opgaven vil vi finde ud af hvordan vores virksomhed skal tilpasse sig på det tyske marked.

Vi vil kigge på hvordan deres kommunikation og adfærd skal tilpasses til det tyske marked, og hvordan vi rammer den rigtige målgruppe bedst muligt.

Derfor skal vi også kigge på den tyske kultur og deres forbrugeradfærd. Vi skal også finde ud af hvordan vi markedsfører på den bedste måde, og rammer den største del af befolkningen.

Først vil vi redegøre for Johan Bülow lakrids, og om udviklingen på det tyske marked i forhold til trends inden for slik. (og deres nuværende position på det tyske marked)

Derefter vil vi analysere købs- og forbrugeradfærd på det tyske marked, og andre relevante markeds- og kulturforhold.

Til slut vil vi vurdere hvorvidt det er en mulighed for Johan Bülow at ekspandere på det tyske marked, og hvordan de bedst muligt udfører dette.

For at analysere forbruger og købsadfærden på det tyske marked, vil vi bruge en række modeller fra afsætning til at undersøge Johan Bülow.

Vi vil bruge omverdensmodellen til at kigge på de udenlandske påvirkninger, derefter vil vi bruge Business Model Canvas, værdikæden og SWOT-analysen til at yderligere at undersøge virksomheden og hvad de skal evaluere på ved ekspedering på det tyske marked.

Vi vil også undersøge den tyske kultur i forhold til køb. Vi vil også bruge markedtingmixet til at se hvordan vi tilpasser sig til den rette målgruppe.

Indholdsfortegnelse
Indledning 2
Virksomhedskarakteristik 2
Markedskarakteristik: 3
Omverdens analyse 4
Mellemhandlere 4
Kunder 4
Økonomi 5
Teknologi 5
Kultur 5
Miljø 5
Business model canvas 5
Værdikæden: 6
SWOT-analyse 6
Marketingmixet 7
Konklusion 9
Bilag: 10
Bilag 1 10
Bilag 2 10
Bilag 3 13
Bilag 4 13
Bilag 5 13
Bilag 6 14
Bibliografi 15

Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter

Uddrag
Markedskarakteristik:
Markedet for luksus lakrids og chokolade er relativt småt. De store konkurrenterne på markedet er Haribo og Ferrero.

Haribo er en anden prisklasse, og sælger derfor til en anden målgruppe end os. Ferrero er heller ikke samme prisklasse som Johan Bülow.

Kvaliteten er ikke den samme, men målgruppen er mere ens. De to konkurrenter er mere masseproducenter, og findes i supermarkeder. Hvor vores produkt er til de eksklusive købere, der er villige til at betale for et kvalitetsprodukt.

Den tyske løn lå i 2019 på ca. 23.295 euro om året, og der ses kun en stigende kurve.

Den bedst lønnede by i Tyskland var i 2019 München, som havde en gennemsnitlig løn på ca. 29.685 euros. Derefter Stuttgart med ca. 25.012 euros, så Düsseldorf med 24.882 euro.

Den syd og østlige del af Tyskland er der vi ser den højeste indkomst, specielt i den sydlige del, hvor Bayern og Baden-Württemberg er områderne vi ser de højeste tal.

Salget af chokolade stiger fra år til år. Chokolader der er fyldte, er den mest solgte art, og er steget fra 2015 - 2020 steget med 5,1 procent.

Forbruget per indbygger i Tyskland er faldet, de tyske forbrugere køber ikke så meget mere, men køber godt i stedet.

Salget af chokolade er steget se seneste 5 år., hvor vi har set en stigning på ca. 50 millioner euro og der forudsiges en stigning som er endnu større. I år 2025 er der en forventning om at gå fra år 2020 på 7.106 millioner euro til næsten de 8.000 millioner euro.

Omverdens analyse
(Kun uddrag af det mest relevante, hele analysen ses i bilag 2)

Vi har valgt en omverdensmodel for at få et overblik over de forhold der påvirker den nye omverden i Tyskland.

Mellemhandlere
Som tidligere nævnt har Johan Bülow deres egne butikker i Tyskland i diverse storbyer.

Dog er der muligheder ligesom i Danmark i at komme ind i specialbutikker som sælger delikatasser såsom vin, øl og kvalitets chokolade. Derudover kunne de også komme ind i museumer og shops ved attraktioner.

Kunder
Der er bor ca. 83 millioner mennesker i Tyskland og de er alle sammenallesammen forskellige i forhold til deres måde at købe og forbruge på.

Generationer som babyboomers og generation x har større tendens til at handle i stationære og specielle butikker, hvor de nyere generationer som Ibrains og smarties hellere handler online.

Solo going professionels er en meget stor forbrugergruppe, de bor i byer og har normalt et stort forbrug og sætter pris på forskellige goder som at spise ude og lign.

Dermed ses vores kunder mest i hos babyboomers og generation x, men også hos de solo going professionals, da alle grupperne er villige til at betale lidt mere for kvalitet.

Økonomi
Tyskland er et land i vækst og deres befolkning bliver rigere og rigere.

Deres gennemsnitslige disponible indkomst på et år var i 2019 på 42.421 euro, der vil sige 3535 euro om måneden og derfor 26.000 kr.

Man kan se indkomsten har været stigende siden år 2000 og stadig er det. Især fra 2012 og frem har de haft stor økonomisk fremgang.

Tysklands BNP var i 2019 på 46.445 pr. indbygger og ligesom den disponible indkomst været i vækst siden år 2000. De har en årlig BNP-vækst på 2,60% og dermed bliver lande rigere.