Indholdsfortegnelse
Opgave 1: Et aktivt stof i propolis
● a. Angiv reaktionstype for reaktion II.
● b. Beregn udbyttet af CAPE i procent af det teoretisk mulige.
● c. Gør rede for hvilke forskelle, der ses i IR-spektrene for kaffesyre, B, C og CAPE.
Opgave 2: Et naturmiddel mod søvnløshed
● a. Angiv en egnet indikator til kolorimetrisk titrering af syren med natriumhydroxidopløsningen.
● b. Bestem syrens molare masse.
● c. Beregn, hvor stor en procentdel af den ildelugtende syre, der findes på baseform i urin med pH 4,5 og temperaturen 25 °C.
● d. Tegn to mulige strukturer af esteren, og navngiv dem. Den ene skal udvise stereoisomeri, mens den anden ikke skal udvise stereoisomeri.
● e. Bestem strukturen af esteren. Inddrag integralkurve, kemiske skift og koblingsmønstre i argumentationen.
Opgave 3: D3-vitamin
● a. Bestem molekylformlen for 7-dehydrocholesterol.
● b. Gør rede for, at to af de viste stoffer er indbyrdes geometriske isomerer.
● c. Undersøg, hvilken reaktionsorden omsætningen af A følger. Angiv forskriften for koncentrationen af A som funktion af tiden.
● d. Redegør for, om D3-vitamin henholdsvis B5-vitamin er vandopløselige eller fedtopløselige. Inddrag stoffernes struktur i argumentationen.
Opgave 4: Blyhvidt
● a. Opskriv reaktionsbrøken for ligevægten.
● b. Beregn ∆S° for reaktionen. Kommenter resultatet i forhold til reaktionsskemaet.
● c. Beregn ∆G° for reaktionen ved 18 °C. Kommenter resultatet.
● d. Beregn, hvad partialtrykket af dihydrogensulfid mindst skal være i rummet, for at reaktionen kan forløbe spontant ved 18 °C. Kommenter resultatet i forhold til risikoen for, at maleriet ikke kan beholde den hvide farve.
Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter
Uddrag
a. Angiv reaktionstype for reaktion II.
Reaktion II i konteksten af propolis og det aktive stof CAPE (Caffeic Acid Phenethyl Ester) kan være en esterification eller en transesterification reaktion.
Esterificering er en reaktion, hvor en alkohol og en syre reagerer for at danne en ester og vand.
I tilfælde af CAPE, der dannes ved reaktionen af caffeic acid og phenethyl alcohol, er det en esterificering. En mulig reaktionsligning kan være:
Caffeic Acid+Phenethyl Alcohol→CAPE+H2O\text{Caffeic Acid} + \text{Phenethyl Alcohol} \rightarrow \text{CAPE} + \text{H}_2\text{O}Caffeic Acid+Phenethyl Alcohol→CAPE+H2O
Denne reaktion er typisk katalyseret af en syre, som f.eks. svovlsyre, og kræver opvarmning for at drive reaktionen fremad og forbedre udbyttet.
b. Beregn udbyttet af CAPE i procent af det teoretisk mulige.
For at beregne udbyttet af CAPE, skal du først kende det teoretiske udbytte, som bestemmes af den begrænsende reaktant.
Antag, at du har målt den mængde CAPE produceret i eksperimentet og har denne værdi.
Hvis den teoretiske udbytte er baseret på mængden af de anvendte reaktanter, beregnes udbyttet som følger:
Udbytte (%)=(Mængde opna˚etMængde teoretisk muligt)×100\text{Udbytte (\%)} = \left(\frac{\text{Mængde opnået}}{\text{Mængde teoretisk muligt}}\right) \times 100Udbytte (%)=(Mængde teoretisk muligtMængde opna˚et)×100
For eksempel, hvis den teoretiske mængde CAPE baseret på støkiometrien af reaktionen er 10 g, og du har opnået 8 g i praksis, vil udbyttet være:
Udbytte (%)=(8 g10 g)×100=80%\text{Udbytte (\%)} = \left(\frac{8\ \text{g}}{10\ \text{g}}\right) \times 100 = 80\%Udbytte (%)=(10 g8 g)×100=80%
Skriv et svar