Indholdsfortegnelse
Opgave 1 - Virksomhedsanalyse - Spørgsmål 1.1 - 1.7 2
Opgave 2 - Aktivitetsoptimering - Spørgsmål 2.1 - 2.4 8
Opgave 3 - Styring af knappe resurser - Spørgsmål 3.1 - 3.4 10
Opgave 4 - Logistik - Spørgsmål 4.1 - 4.3 12
Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter
Uddrag
FF Skagen A/S er en dansk verdensførende produktionsvirksomhed, og har fabrikker beliggende på havnene i henholdsvis Hanstholm og Skagen.
Virksomheden er kendt for sine verdensomspændende produkter som: fiskemel og fiskeolie. Produkterne anvendes blandt andet til fremstilling af foder til fisk, fjerkræ, svin, katte og hunde.
Miljøbevidsthed, bæredygtighed og fodersikkerhed er tre af de vigtigste kvaliteter hos virksomheden.
I regnskabsåret 2017 opnåede fabrikken et resultat før skat på kr. 89.374 fabrikken. Dette skyldes den stor efterspørgsel på råvarer til produktion af foder til en række forskellige dyr.
Til fordel for virksomheden, var de på daværende tidspunkt den eneste fabrik med et anlæg der kunne rense fisken 100% for fremmedstoffer. 600.000 tons industrifisk blev sendt til fabrikken til forarbejdning.
Dertil opkøbte virksomheden i 2017 sildefabrikken Scandic Pelagic. Den danske produktionsvirksomheden vendte den velfungerende vækst til en bekymrende nedgang i 2017, til et markant fald i 2018.
I regnskabsåret 2018 skete en markant ændring, og resultat før skat oplevede et fald ned til kr. 17.442.
Dette skyldes den enorme mangel på råvarer, og virksomheden har set sig nødsaget til at lukke fabrikkerne i Hanstholm og Skagen, da de i 2018 kun modtog 519.000 tons industrifisk til forarbejdning i fabrikken.
Problemet er derudover også at kvoterne for industrifisk i Nordatlanten er faldet fra 3,5 mio. til 2,5 mio. tons, da forskere mener, at der ikke er grundlag for at foretage meget fiskeri.
I 2018 var prinserne svagt stigende for fiskemel, mens priserne for fiskeolie har været generelt lav.
Dette har medført den høje råvarepris, og dermed har resultatet for året været lavere end forventet.
I regnskabsåret 2019 havde fabrikkerne et resultat før skat lavere end i 2018. Resultatet var faldet til kr. 15.270. Dette skyldes igen mangel på råvarer og en større efterspørgsel for produkterne.
I 2019 modtog virksomheden kun 500.000 tons råvarer til produktionen. I forhold til andre fiskemelsfabrikker har FF Skagen valgt at beholde sine omkring 200 medarbejdere.
Dog er fabrikker fortsat lukkede i perioder, trods at de normalt har åbent hele året rundt, med fokus på højsæsonen og tre skiftehold.
Virksomheden vil fremadrettet udnytte hullerne i produktionen til at gøre medarbejderne dygtigere. Fra start vil man sende 15-17 ansatte fra fabrikken i Hanstholm på skole, for at blive opkvalificeret.
Dette mener administrerende direktør Johannes Palsson, kunne være en fordel for virksomheden, da han mener det er vigtigt at sætte fokus på den teknologiske udvikling.
Han forventer dermed også at kunne reducere virksomhedens miljøbelastning og energiomkostninger.
I januar 2019 overtog virksomheden også et nyt losseanlæg, der vil reducere lossetiden samt sikre skånsom behandling af fiskene, dertil vil det mindske antal timer for losningen i virksomheden.
Derudover glæder administrerende direktør Willy B. Hansen for Skagen Havn sig over investeringen, der har sikret virksomheden et areal på 60.000 kvm. areal, samt etablering af lagerhaller og containerterminaler.
Tilligemed vil virksomheden i fremtiden fortsat arbejde med effektivisering af produktion og tilpasning, som formentlig vil medføre en forbedring af de økonomiske resultater.
---
Fra regnskabsåret 2017 til 2019 er omsætning steget med 23 procent, hvilket har en positiv betydning for virksomheden.
Dette skyldes blandt andet at råvarepriserne er steget markant, da der har været et mindre udbud i forhold til efterspørgsel.
Dette sker da biologer mener, at man skal nedsætte fiskeriet, da det ikke er nødvendigt. Derudover har virksomheden i 2017 opkøbt en sildefabrikken Scandic Pelagic, samt et nyt anlæg i 2019 som skulle være med til at forbedre produktionen.
Samtidig har virksomheden set sig nødsaget til at skulle lukke produktionen i perioder, da der er stor mangel på råvarer.
Dette problem har fået den administrerende direktør til at fylde hullerne, og har indtil på daværende tidspunkt sendt 15-17 medarbejdere på skole, for at blive opkvalificerede.
Direktøren mener, at det i fremtiden vil gavne virksomhedens økonomiske tal. Omkostninger til råvarer og hjælpematerialer er i årende fra 2017 til 2019, steget med 32 procent, hvilket har en negativ betydning for virksomheden, i og med at den er steget mere end omsætningen.
Øgningen i omkostningerne skyldes prisstigningerne for råvarerne der er kommet gennem årene, idet der er en stor mangel på produkter.
I 2017 modtog produktionen 600.000 tons industrifisk til produktion af fiskemel og fiskeolie, hvorimod virksomheden i 2019 kun modtog 500.000 tons.
Dertil har virksomheden investeret i et nyt losseanlæg, som vil reducere lossetiden og sikrer skånsombehandlingen af fiskene, dette vil være en fordel for virksomheden på længere sigt.
FF Skagens andre eksterne omkostninger er steget med 24% i perioden fra 2017 til 2019.
Denne stigning er negativ for virksomheden, da den stiger mere end omsætning. Dette skyldes blandt andet virksomheden fokus på medarbejderne.
Virksomheden har udsendt 15-17 medarbejder fra produktion i Hansholm tilbage i skole, dertil håber virksomheden på pengerefusion, da det for dem vil være mest lønsomt.
Dette skal medføre at de ufaglærte opnår et godt resultat gennem et svendebrev, hvilket vil være med til at opkvalificere medarbejderne i virksomheden.
Dertil kan prisen for råvarer være svingende, da udbuddet er lavt, og efterspørgslen stor, dette vil også påvirke andre eksterne omkostninger.
Virksomhedens personale omkostninger er steget med 10 procent, hvilket har en positiv virkning for virksomheden, idet omkostningen er faldet markant mindre end omsætningen.
Det sker blandt andet i takt med at virksomheden har været nødsaget til at holde lukket i perioder, og dermed har undgået at skulle have åbent hele året, samt køre i tre skiftehold.
Dertil har virksomhedens nye losseanlæg også øget hvor mange industrivirksomheden kan håndtere på en gang.
Trods den nedadgående stigning i omsætningen, har virksomheden ikke været nødsaget til at fyre deres medarbejdere.
Skriv et svar