Indholdsfortegnelse
1. Redegør for hvorfor salget af convenience-produkter stiger. (225-300 ord)
2. Analyser hvilke elementer i en typisk børnefamilies købsadfærd, der har ændret sig de senere år.
3. Analyser virksomhedernes anvendelse af marketingmixet på markedet. Tag udgangspunkt i selvvalgte dele af marketingmixet. Argumentér for dit valg.
4. Diskuter følgende udsagn:
• Når Salling Group lancerer Føtex Food-butikker (citybutikker), er der tale om markedsudvikling.
• De nye city-butikker er i snæver konkurrence med 7-Eleven
Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter
Uddrag
Danskere er begyndt at spise mere ude og er derfor i en stigende grad villig til at betale for bekvemmelighed.
Af den grund har salget af convenience produkter oplevet god succes og salget af disse produkter er steget med 21,7% fra 2015 til 2017.
Dette gælder dog også færdigretter, som forbrugerne har taget til sig. Færdigretter har haft en stigning fra 74% i år 2015 til 87% i år 2018.
Convenience produkter er stigende, fordi man slipper for at lave mad fra bunden, dette har medført dyrere produkter på hylderne og har været med til at ændre færdighedsretternes image i forbrugernes bevidsthed.
Brugen af convenience i madlavningen fra år 2015 til 2018 er faldende, grundet flere personer køber det ikke til at understøtte madlavningen, men tværtimod, køber hele madlavningen.
Flere såkaldt city-butikker er skudt op og det fokuserer især på nemme madløsninger og indkøb på farten på de steder med stor kundetrafik. Salling Group Føtex Food er et eksempel på en sådan butik.
De fokuserer på kvalitet og mad og salget af nemme løsninger, hvor kunderne selv skal varme maden, er væsentligt større i Føtex Food end i deres andre varehuse.
Konkurrencen er intens, men at satse på frisk og sundere mad, samt fokusere på nye trends er vejen til succes, men også danskere som er på farten. Salget af convenience produkter også steget, eftersom man får mere tid i sin hverdag.
Skriv et svar