Opgavebeskrivelse
Formålet med denne opgave er først og fremmest at få en forståelse af virksomheden og alle faktorerne rundt omkring Thise. Såsom hvordan er Thises økonomiske situation?
Jeg vil undersøge, hvad der gør, at kunden vælger et bestemt mejeriprodukt fremfor et andet produkt. Jeg vil undersøge, hvorfor kunden handler økologisk, og hvilke faktorer der er betydningsfulde for selve processen.
Til sidst har jeg fokus på, hvordan Thise kan skabe konkurrencemæssige fordele, og hvordan de kan komme et skridt foran deres konkurrenter, hvor jeg vil diskutere hvilke beslutninger, der er mest nyttige for virksomheden.
Indledning
Jeg har i denne opgave arbejdet med: ”Virksomheder i samfundet” med særligt fokus på Thise, og deres økologiske produktion af mejerprodukter.
Dette er en interessant opgave fordi, Thise er et velkendt dansk mærke, det er det andenstørste mejeri i Danmark og har en stor betydning i forhold til salget af mejeriprodukter.
Emnet er spændende fordi, der en stigende interesse for dette marked, og de danske forbrugere handler mere økologisk end nogensinde før.
Jeg har valgt at afgrænse emnet til mælk og yoghurt på det danske marked. Opgaven beskæftiger sig med en regnskabsanalyse, analyse af forbrugerens købsadfærd og en diskussion om, hvordan Thise kan skabe konkurrencemæssige fordele på det danske marked.
Indholdsfortegnelse
1.1 Indledning 3
1.1 Opgaveformulering 3
1.2 Metode 3
2. Om Thise 4
3. Analyse af Thises økonomiske situation 5
3.1 Delkonklusion 7
4. Forbrugeradfærden 7
4.1 Illoyale danskere 7
4.2 Økologi 8
4.3 COVID-19 9
4.4 Forbrugerens sundhed 9
4.5 Delkonklusion 10
5. Diskussion om konkurrencemæssige fordele 10
5.1 Product 10
5.2 Price 11
5.3 Place 11
5.4 Promotion 12
6. Konklusion 12
7. Kildeliste 14
Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter
Uddrag
Thise Mejeri er et anpartsselskab med begrænset ansvar, som er ejet af virksomhedens mælkeproducenter. De gik sammen tilbage i 1988 og stiftede selskabet. Ejerne vigtigste princip er selvstændighed og økologi.
I dag er Thise det næststørste mejeri i Danmark. Thise leverer 80 % af deres produktion til Danmark, og de sidste 20 % til udlandet. Thises kernekompetence er, at de producerer økologiske produkter af høj kvalitet, og at de også fokuserer rigtig meget på bæredygtighed.
Thise har et bredt sortiment af standard og specialprodukter, men kommer også hele tiden med produktnyheder.
Produkterne er primært kendetegnet ved den lokale produktion, i den forbindelse har Thise respekt for råvarerne. Virksomheden har lokale producenter, og brander sig på, at deres leverandører kan deres håndværk til perfektion.1
Thises væsentligste aktivitet er salg af mejeriprodukter såsom mælk, ost og surmælksprodukter. Thise er en produktionsvirksomheden. De sælger deres produkter til dagligvarekæder som COOP.
Virksomheden sælger altså B2B, og opererer kun på producentmarkedet. På dette marked bruger de direkte distribution, da de markedsfører sig igennem deres hjemmeside.
Indenfor mejeribranchen er der få konkurrenter, men Arla spiller en kæmpe rolle indenfor markedet. Thise har en markedsandel på 6,5 % indenfor mælk og henholdsvis 13,9 % indenfor surmælksprodukter og yoghurt2.
Thise er dog den største udbyder af økologisk ost og yoghurt på det danske marked. Virksomheden har været i vækst de seneste par år, hvor de blandt andet også rundede deres første milliard i omsætning i 2018.
Skriv et svar