Indledning
1) Formål: Produktion af biodiesel involverer en proces kaldet transesterifikation, hvor alkoholkomponenten i en ester udskiftes med en anden form for alkohol. Dette sker i nærværelse af en kraftig base for at opnå den ønskede reaktion.
Indholdsfortegnelse
Formål
Kemikaliefortegnelse
Apparaturliste
Sikkerhed
Udførelse
Teori
Resultater
Fortolkning
Usikkerhed
Fejlkilder
Konklusion
Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter
Uddrag
Herefter separerede vi den tilbageværende fase (uaffineret biodiesel) og filtrerede den gennem en Büchnertragt.
Vi målte mængden af den resulterende biodiesel og sammenlignede viskositeten med viskositeten for rapsolie og glycerol. Til sidst hældte vi den producerede biodiesel forsigtigt på en flaske.
6) Teori: Der eksisterer forskellige varianter af biobrændstoffer. En fælles træk ved dem er, at de kan udvindes fra dele af planter, og på denne måde udgør de en alternativ og mere miljøvenlig kilde til brændstof i sammenligning med dagens konventionelle brændstoffer.
I dette teoretiske afsnit vil der blive lagt vægt på biodiesel, da dette udgør resultatet af eksperimentet.
Biodiesel fungerer som et brændstof. Nogle steder bruges det i sin reneste form, men det bliver typisk blandet med almindelig dieselolie for at reducere udledningen af CO₂.
Konventionel dieselolie, som anvendes i biler, består hovedsageligt af alkaner (molekyler med enkeltbindinger) med 12-18 kulstofatomer.
Disse kulstofkæder er kendetegnet ved at være så lineære som muligt, med få forgreninger. Oliens molekylstruktur giver den dens karakteristiske egenskaber, herunder evnen til at antændes ved komprimering, i modsætning til benzin, der kræver en gnist for antændelse.
Ved produktionen af biodiesel er det derfor vigtigt, at de materialer, der anvendes, minder så meget som muligt om alkaners egenskaber. Dette gøres ved at anvende estere af fedtsyrer og methanol/ethanol.
Figur 1: En ester dannes ved en reaktion mellem en carboxylsyre: -COOH og en alkohol: -OH, hvor vand fraspaltes.
En ester dannes som resultat af en kondensationsreaktion, hvor to kemiske forbindelser, hver med en OH-gruppe, reagerer og fraspalter vand.
Fedtstoffer, også kendt som lipider, omfatter en bred vifte af stoffer, men fælles for dem er, at de er biologisk oprindelige og ikke kan opløses i vand, men i stedet opløses i upolare opløsningsmidler som benzin og alkohol.
Fedtsyrer udgør en del af fedtstofstrukturen, og en gruppe kaldet triglycerider består af tre fedtsyrer bundet sammen med en alkohol med tre kulstofatomer: glycerol (propantriol).
Rapsolie består af triglycerider, hvor fedtsyrerne naturligt stammer fra oliesyre og erucasyre. Dog er sådan en rapsolie skadelig for mennesker (kan medføre alvorlige leverskader og hjerteproblemer), og derfor er der udviklet varianter med mindre erucasyre. Dette er dog ikke relevant i vores eksperiment, da vi ikke indtager biodiesel.
Skriv et svar