Indholdsfortegnelse
1. Hvad er formålet med forsøgene?
2. Opskriv et afstemt reaktionsskema med tilstandsformer, som viser, hvordan glukose omdannes til ethanol.
3. Forklar princippet i gaschromatografi.
4. Indsæt et chromatogram fra forsøget, som viser både ethanol-toppen og vand-toppen. Resultaterne findes i undermappen ”Resultater”, som ligger i 2xyKeB-mappen ”Øvelsesvejledninger”.
5. Udfyld nedenstående skema”:
6. Lav en standardkurve (et xy-punktdiagram med lineær tendenslinje med R2-værdi og linjens ligning) ud fra resultaterne fra de 4 standard-opløsninger (5, 10, 15 og 20 vol%).
7. Brug standardkurven til at bestemme ethanolindholdet (vol%) i vores Moonwalk IPA.
8. Beregn massen af ethanol i 1,0 L Moonwalk IPA. Husk: m = V.
9. Forklar princippet i forsøget ”Bestemmelse af densitet vha. pyknometer”.
10. Udfyld nedenstående skema”
11. Beregn densiteten af vores Moonwalk IPA.
12. Beregn ethanolindholdet i masse%.
13. Hvad er konklusionen på forsøgene?
Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter
Uddrag
1. Hvad er formålet med forsøgene?
Formålet med forsøget ”Bestemmelse af ethanolindholdet i Moonwalk IPA” er at bestemme indholdet af ethanol i vores Moonwalk IPA ved hjælp af gaschromatografi
Princippet med forsøget ”Bestemmelse af densitet vha. pyknometer” at vi med stor nøjagtighed ved hvor stor nøjagtighed og at man ved hjælp af densiteten af bryggen kan bestemmes ved vejning af både pyknometeret.
2. Opskriv et afstemt reaktionsskema med tilstandsformer, som viser, hvordan glukose omdannes til ethanol.
Jeg vil nu skrive reaktionsskemaet ned, der viser hvordan glucose omdannes til ethanol
C!H"#0!(aq) → CH$CH#0H(aq) + C0#(aq)
Jeg afstemmer nu reaktionsskemaet
C!H"#0!(aq) → 2 CH$CH#OH(aq) + 2C0#(aq)
Skriv et svar