Indholdsfortegnelse
Formål
Teori
Trin 1: Oxidation
Trin 2: Dnph
Trin 3: Tollens Reagens
Materialer
Kemikalier
Metode
Resultater
Diskussion Og Fejlkilder
Konklusion
Optimer dit sprog - Læs vores guide og scor topkarakter
Uddrag
Formål: At evaluere kvalitativt karakteren af en ukendt alkohol som enten primær, sekundær eller tertiær.
Teori: DDer var tilvejebragt fire ukendte alkoholer. For at fastslå alkoholernes karakter som enten primær, sekundær eller tertiær, skulle de gennemgå tre forskellige faser.
Herunder følger en detaljeret beskrivelse af de tre typer af alkoholer og efterfølgende en gennemgang af de tre faser:
En primær alkohol er en alkohol, hvor OH-gruppen er knyttet til et C-atom, som er bundet til en organisk radikal (R), hvilket indebærer strukturen RCH2OH.
Methanol og ethanol tjener som eksempler på primære alkoholer. Når en sådan alkohol udsættes for en sur opløsning med dichromat, vil den oxidere til et aldehyd og et chrom(III) ion.
Et aldehyd udgør en oxo-forbindelse (og en carbonyl-forbindelse), som betyder, at den indeholder et dobbeltbundet O-atom, direkte forbundet til C-atomet.
Et aldehyd kan videre oxidere til en carboxylsyre. Oxidationen med dichromat i en sur opløsning:
En andenær alkohol er en alkohol, hvor OH-gruppen er tilknyttet et C-atom, der er bundet til to organiske radikaler (R’, R”), hvilket indebærer strukturen R’R”CHOH.
2-propanol tjener som et eksempel på en andenær alkohol. Når en andenær alkohol udsættes for en sur opløsning med dichromat, vil den oxidere til en keton og et chrom(III) ion.
En keton udgør også en oxo-forbindelse (og en carbonyl-forbindelse), hvilket betyder, at den indeholder et dobbeltbundet O-atom, direkte forbundet til C-atomet.
En keton kan ikke gennemgå yderligere oxidation. Oxidationen med dichromat i en sur opløsning:
En tredjeær alkohol er en alkohol, hvor OH-gruppen er knyttet til et C-atom, der er forbundet til tre organiske radikaler (R’, R”, R”’), hvilket betyder, at den indeholder strukturen R’R”R”’COH.
Et eksempel på en tredjeær alkohol er 2-methyl-2-butanol. En tredjeær alkohol er ufølsom overfor oxidationsmidler og kan derfor ikke oxidere.
Trin 1: Oxidation
Primære og sekundære alkoholer kan således gennemgå oxidation og omdannes til henholdsvis aldehyder og ketoner, mens tertiære alkoholer ikke er i stand til at undergå oxidation under de specifikke eksperimentelle betingelser.
Vi kan i første omgang bestemme, om alkoholen er enten primær eller sekundær, simpelthen ved at udsætte den for oxidation.
Hvis det drejer sig om en primær eller sekundær alkohol, vil destillatet udgøres af en kombination af vand, uforbrugt alkohol samt enten aldehyd eller keton.
Aldehyder og ketoner er vandelskende på grund af deres oxo-gruppe, i modsætning til den ukendte alkohol (muligvis), som er vandafvisende.
Skriv et svar