Rynkeby Foods | Virksomhedsanalyse | 10 i karakter

Redegør for virksomheden Rynkeby Foods A/S.

Rynkeby Foods A/S er en produktionsvirksomhed, og er Nordens største producent af saft og juice, dog producere de også smoothies.

Virksomheden Rynkeby Foods A/S blev grundlagt i 1934 af Inger Rasmussen i en lille by på Nordfyn af navn Rynkeby. I 1953 tog Inger Rasmussens datter Dagmar overtaget i virksomheden.

Dette blev virksomhedens redning, og Dagmar fik udvidet produktionen og sikret eksport til Sverige, Tyskland og England. Det var dog faktisk først i 1993 under ejerskab af Arla og Carlsberg at virksomheden fik navnet Rynkeby Foods.

I dag hvor Rynkeby Foods har ca. 250 medarbejdere, er virksomheden ejet af Eckes-Granini som overtog ejerskabet tilbage i 2016, Eckes-Granini er Europas førende virksomhed indenfor juice, med eksport til 70 lande.

Indholdsfortegnelse
Redegør for virksomheden Rynkeby Foods A/S.
Analyser hvilke interne forhold, der har størst betydning for virksomhedens værdiskabelse og vækstudvikling.
- Støtteaktiviteter
- Primære aktiviteter
- Kernekompetence
- Ansoffs væktsmatrice
Foretag en diskussion af virksomhedens anvendelse af promotion-parameteren.
Diskutér følgende udsagn:
- Det er en svag side for Rynkeby Foods A/S, at virksomheden kun i begrænset omfang producerer private label.
- Virksomhedens konkurrencemæssige position udgør en konkurrencemæssig fordel for Rynkeby Foods A/S.
- Sundhedstrenden er en stor mulighed for Rynkeby Foods A/S.

Uddrag
Rynkeby Foods’ primære aktiviteter er den indgående logistik, produktionen, udgående logistik, marketing og salg, endvidere er der service efter salg, under primære aktiviteter, da dette hører sig til i en værdikæde for en produktionsvirksomhed.

Rynkeby Foods’ indgående logistik er transporten af diverse råvarer osv. Som er indkøbt til at indgå i produktionen. Rynkeby Foods har deres primære leverance af appelsiner fra Brasilien.

Dette er en leverance som bliver leveret til Rynkeby Foods på tre forskellige måder. De kan enten efter plukning blive presset i Brasilien og transporteres så til Ringe i køletanke (ikke-koncentrat).

Appelsinerne kan også efter pluk- og presning få fjernet vand og det resterende fryses så ned til sirup (koncentrat), og sendes så til Ringe, hvor der så tilsættes vand igen for at få den oprindelige konsistens tilbage. Endvidere kan appelsinerne efter plukning sendes til Ringe med det samme.

Hvis de leveres på denne måde, bliver de en del af Brämhults produkter, på køl. Rynkeby Foods’ lager af deres friske juice er betydeligt begrænset, hvis det ses i forhold til deres juicekoncentrater.

Dette er tilfældet, da den friske juice skal distribueres meget hurtigt for at der formås at bibeholde den friskhed, og tilmed kvalitet den friske juice har, dette står Arla for.

Sådan får du adgang til hele dokumentet

Byt til nyt Upload en af dine opgaver og få adgang til denne opgave
  • Opgaven kvalitetstjekkes
  • Vent op til 1 time
  • 1 Download
  • Minimum 10 eller 12-tal
Premium 39 DKK pr måned
  • Adgang nu og her
  • 20 Downloads
  • Ingen binding
  • Let at opsige
  • Adgang til rabatter
  • Læs fordelene her
Få adgang nu