Opgavebeskrivelse
1. Redegør kort for, hvilken type virksomhed Kramers is er
2. Udarbejd en værdikædeanalyse for Kramers is
Uddrag
Der er 3 indehavere Mikkel, Buster, Frederik som har en lige stor andel i virksomheden.
Til deres økonomistyring, har de en revisor som holder styr på regnskabet. Planlægningen i deres firma kommer meget efter hvor meget de sælger, og de vil selvfølgelig gøre deres virksomhed mere udbredt, og komme rundt i hele verdenen, og sælge de her is. Så målet er at de kommer ud til hele verden, og ikke bare Scandinavian.
Menneskelige ressourcer
Mikkel er direktøren i firmaet, men de 3 indehavere Mikkel, Buster, Frederik er med i bestyrelsen. De har ikke en speciel uddannelse inde for at lave is, og der de finder motivation er fra at deres virksomhed er vokset i stor grad, og det har givet pote deres lange arbejde om natten.
Teknologiske ressourcer
De startede produktionen, hvor de håndlavede deres egne is, og de havde lokaler ude i Risskov, men efter som produktionen blev større, så har de fået en masse teknologiske ressourcer, hvor at de er kommet op på at kunne lave 600 is i timen, hvor de før på en nat lavede omkring de 300 is.
De har nu lokaler i Aabybro hvor deres isproduktion foregår. De har også en masse produktionsudstyr, som laver den her is, og holder den frosset så den ikke smelter, men derved stadig holder sig frosset.